7 alimentos que ayudan a controlar la presión arterial … ¿Otro cambio corporal?

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A medida que envejece, sus vasos sanguíneos se vuelven más gruesos y endurecidos, lo que puede aumentar su presión arterial. Si no se controla la hipertensión, existe un alto riesgo de progresar a enfermedades vasculares como enfermedades del corazón (angina de pecho, infarto de miocardio) y ictus (infarto cerebral, hemorragia cerebral). Puede controlar su presión arterial combinando opciones de alimentos y ejercicio. Comer alimentos ricos en potasio que liberan sustancias saladas (sodio) del cuerpo puede ayudar a prevenir y controlar la presión arterial alta. Sin embargo, los pacientes con enfermedad renal deben tener cuidado al comer verduras con alto contenido de potasio.

◆ Tomate Cherry

Es rico en potasio, que descarga sodio del cuerpo, ayuda a controlar la presión arterial y, en última instancia, previene las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares. Es uno de los alimentos que disfrutan los pacientes diabéticos porque tiene un índice glucémico bajo y es bueno para el control del azúcar en sangre. Ayuda a prevenir el cáncer como el cáncer de próstata al prevenir la oxidación en el cuerpo como la oxidación del hierro. En particular, es rico en licopeno antioxidante, que contribuye a reducir la incidencia de varios cánceres y enfermedades cardiovasculares.

◆ Espinaca

La espinaca tiene 502 mg de potasio por 100 g. Previene y controla la hipertensión arterial y facilita la descarga de productos de desecho del organismo. Además, contiene 2876ug de betacaroteno por cada 100 g de vegetales, que elimina los radicales libres dañinos del cuerpo y ayuda a prevenir diversos tipos de cáncer y enfermedades de la piel. También contiene mucha luteína y zeaxantina, que son antioxidantes que protegen los ojos. Sin embargo, al cocinar espinacas, abra la tapa y blanquee ligeramente para minimizar la destrucción de vitamina C. Se debe comer sin sal para controlar la presión arterial.

◆ Hongo Shiitake

Los hongos shiitake son ricos en ergosterol, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre y a controlar la presión arterial. En particular, el contenido de vitaminas B1 y B2, que alivia la fatiga, es el doble que el de las verduras comunes. Muchos componentes de lentinan en los hongos shiitake tienen excelentes efectos sobre la salud que se utilizan en el desarrollo de medicamentos que mejoran la inmunidad e inhiben la proliferación de células cancerosas.

◆ lechuga

En comparación con las verduras en general, tiene más agua (alrededor del 90%) y es rico en calcio y vitaminas. Es rico en potasio y hierro, lo que aumenta el volumen sanguíneo y purifica la sangre. Si come carne con lechuga, es bueno para reducir los carcinógenos en el cuerpo. El látex lechoso que se encuentra en el tallo de la lechuga contiene una gran cantidad de lactucarium, que le ayuda a dormir mejor al estabilizar los nervios.

◆ batata

Es rico en vitaminas A, B y C, incluido el potasio, y el 70-80% de la vitamina C permanece incluso cuando se aplica calor durante la cocción. Rico en potasio, reduce la presión arterial, reduce el estrés y previene la fatiga. El betacaroteno es eficaz para destruir las células cancerosas y eliminar los carcinógenos. Yalapin, un líquido blanco lechoso con alto contenido de fibra dietética y que se produce cuando se cortan las batatas crudas, ayuda a prevenir el estreñimiento y el cáncer de colon.

◆ Patatas

El potasio, que es abundante en las patatas, ayuda a la excreción de sodio y ayuda a controlar la presión arterial en pacientes hipertensos. La vitamina C de la papa es buena para reducir la fatiga causada por el estrés. A diferencia de la vitamina C en otras verduras y frutas, que en su mayoría se destruyen durante la cocción, la vitamina C en las papas no se destruye fácilmente incluso cuando se cocinan. La pectina, un tipo de fibra dietética, ayuda al movimiento intestinal y tiene un efecto sobre el estreñimiento.

◆ Brócoli

El brócoli contiene 307 mg de potasio por 100 g, lo que es bueno para el control de la presión arterial. El potasio ayuda a reducir la presión arterial y protege el corazón. El yeolrang del brócoli es de 28 kcal por 100, que es un alimento típico bajo en calorías y grasas. Comer una pequeña cantidad da sensación de saciedad y es rico en fibra dietética, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento y el cáncer de colon. 100 g de brócoli contienen 98 mg de vitamina C, que es el doble que el limón. Dos o tres brócoli pueden proporcionar toda la vitamina C que necesita en un día.

Reportero Kim Yong-eok [email protected]

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