
Cómo hacer una cazuela de okra con carne de cabeza
Okra caliente con carne de cabeza, cómo hacer una olla caliente de okra con carne de cabeza es una de las comidas deliciosas y deliciosas, y la carne de cabeza es uno de los platos especializados y se requiere en muchas regiones y países. A continuación, el sitio web de Nazrati detalla cómo hacer un tajín de okra con carne de cabeza y fotos, esté atento para obtener más información.
Ingredientes y método de cazuela de okra con carne de cabeza.
material:
- Medio kilo de okra.
- Cortar medio kilo de carne de cabeza en cubos.
- Media taza de ghee.
- Pica la cebolla.
- tres tomates
- 5 dientes de ajo.
- sal. pimienta y comino.
- Limón y vinagre.
- 4 granos de cardamomo.
- especias
- 2 cucharadas de pasta de tomate.
- 5 cubos de caldo de pollo.
- Hojas de laura, pimienta de Jamaica, canela, clavo.
- Una pizca de jengibre.
- Papel de liar
Cómo hacer tagine de okra con carne de cabeza
- Lave bien la carne y hierva la carne, agregando cardamomo, laurel, canela y pimienta negra.
- Lave y limpie la okra y retire el embudo superior, que se llama embudo de okra.
- Picar finamente la cebolla, calentar una sartén, agregar aceite y ghee, agregar la cebolla finamente picada, la carne hervida, sobre la okra y revolver bien.
- Agregue el ajo machacado a la mezcla, y se puede agregar un grano de pimiento picante o pimiento de pavo.
- Mezcle los ingredientes, agregue los tomates y la pasta de tomate, agregue las especias, la sal y la pimienta, y meta la cacerola al horno a 180 grados y estará cocida cuando se dore.
- Ponga la okra en un plato y haga arroz con fideos junto con el tagine de okra con la carne de la cabeza.
Source: موجز مصر by www.mogazmasr.com.
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