Cómo quieren destruir COVID

Cuatro investigadores de Galaţi de la Universidad del Bajo Danubio quieren destruir el virus CoV-2 del SARS con la ayuda de un líquido obtenido de escamas de pescado. Hicieron un proyecto que fue premiado y que tiene como objetivo, entre otras cosas, el uso de básculas en los campos de la alimentación, la cosmética y la medicina.

Un equipo de estudiantes de maestría y profesores de la Universidad “Dunărea de Jos” en Galați fue premiado en ROAgriFood Hacking – HAR 2020, un evento dedicado al campo agroalimentario y organizado por la Asociación para la Promoción de la Alimentación Rumana (APAR), con el fin de unir a personas talentosas en la lucha contra el mayor desafío del mundo, la pandemia COVID-19.

El equipo de la Universidad del Bajo Danubio en Galați propuso como solución innovadora una puesta en marcha integrada para la recuperación inteligente de desechos de pescado. Los investigadores determinaron que se puede obtener un líquido de las escamas de pescado que ayuda a destruir el virus CoV-2 del SARS. También se puede obtener un polvo con muchos usos posibles. Por último, pero no menos importante, los aceites Omega3-6-9 se obtienen del procesamiento de vísceras de pescado, y la lechada resultante de la extracción se puede utilizar como fertilizante orgánico.

“Se trata de una propuesta para el uso inteligente de escamas y vísceras, subproductos resultantes de la industrialización del pescado, que normalmente se destruían mediante la quema. De las escamas de pescado (un producto aún no suficientemente valorado) se obtiene, por un lado, un polvo llamado hidroxiapatita, que se puede utilizar con éxito en áreas de alimentación, farmacéutica, cosmética y medicina, y por otro lado, un líquido que contiene nanopuntos de carbono, vehículos de transporte antimicrobianos, que podrían ayudar a destruir el virus CoV-2 del SARS. las vísceras procesadas en la planta de extracción con fluidos supercríticos dentro de SIA, se pueden obtener valiosos aceites que contienen Omega3-6-9, y el resultado rallado de la extracción puede ser un excelente fertilizante orgánico ”, explicó la investigadora Maricica Stoica.

La competencia, que se realizó exclusivamente en línea, tuvo lugar entre el 13 y el 15 de noviembre y reunió al inicio a 44 investigadores de diversos campos, reunidos en 14 equipos. Al final, quedaron 10 equipos en la competencia, que presentó al jurado 12 soluciones completas, siendo cada una de ellas una respuesta a los efectos de la pandemia COVID-19.


Source: Cotidianul RO by www.cotidianul.ro.

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