El enoturismo puede liberar una enorme cantidad de energía en beneficio de los ciudadanos de Macedonia Occidental

“El enoturismo es un viaje vivencial y en Grecia lo habíamos metido durante años, en una barrica de roble, esperando que madure pero hoy no hay razón para esperar”, recalca desde el podio la presidenta de EOT, Angela Gerekou de las II Jornadas de Enoturismo que se realizan en “Ktima Dimopoulos” en Amynteo, Florina. Al hablar en la conferencia sobre “Fermentaciones con otras formas de turismo y el caso de Macedonia Occidental”, la Sra. Gerekou se refirió en detalle a la investigación realizada en 2021, que refleja las tendencias internacionales en los deseos de los viajeros que muestran que los viajeros quieren unas vacaciones en naturaleza y no necesariamente por una pandemia, buscan destinos alternativos, vírgenes, que respeten el medio ambiente y mantengan su auténtica identidad local, que se puedan visitar en cualquier época del año. Agregó que toda la investigación refleja la necesidad del visitante moderno de experiencias auténticas de contacto con la naturaleza y las peculiaridades de cada cocina local. Son conscientes de la nutrición y buscan productos locales certificados, con estándares ecológicos, que sigan buenas prácticas con el medio ambiente.

Como afirmó, “el terreno de los hallazgos es ideal para que el enoturismo” florezca “en Grecia y la región de Macedonia Occidental”. Pidió a los enólogos que conecten el enoturismo con otras formas de turismo vivencial a través de una combinación de experiencias auténticas, teniendo “Macedonia Occidental de los Lagos” con sus 7 ecosistemas lacustres raros, protagonizada por Prespes, es una región única y muy especial “y recordó que “es un área que fue amada por la lente cinematográfica de Th. Angelopoulos “.

Dirigiéndose a los enólogos, afirmó que la Organización Helénica de Turismo, como el portal de promoción nacional del país, está aquí para promover, con un enfoque en el enoturismo, todo este “caleidoscopio de experiencias auténticas, todas estas combinaciones de experiencias que el visitante moderno quiere experimentar “. El mecanismo de apoyo del esfuerzo son las 16 oficinas de EOT en el exterior, la participación en las exposiciones internacionales, pero también nuestros medios digitales, VISIT GREECE y VISIT GREECE AP. Dijo que en la nueva campaña de turismo invernal de EOT “nos hemos marcado como meta el fortalecimiento de las zonas montañosas del país, de la economía local pero también de las empresas que allí se encuentran activas” y concluyó que “nuestra principal preocupación es” por el enoturismo florezca, para que florezca la sociedad local y la economía local de Macedonia Occidental “.

Fuente: AMPE


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