El Mes de la Buena Comida de Brisbane regresa con una alineación deliciosa

Prepare sus papilas gustativas porque este mes de julio de la buena comida presentado por Citi regresa a Brisbane.

De vuelta por octavo año consecutivo, el festival reunirá a algunos de los nombres culinarios más importantes de Australia durante un mes de eventos gastronómicos, adquisiciones de cocinas y colaboraciones.

El objetivo de este año es arrojar luz sobre el talento local y los productos locales excepcionales. Entonces, ¿qué hay en la alineación? ¿O deberíamos decir, menú?

Qué hay durante el Mes de la buena comida de Brisbane

Alanna Sapwell, local de Queensland, traerá su popular restaurante emergente Esmay de regreso a Brisbane después de recorrer el país. Se instalará en The Alliance Hotel el domingo 25 de julio.

Agnes, impulsada por el fuego de Ben Williamson, dará la bienvenida al maestro del fuego de Melbourne, Dave Verheul de Embla con sombrero. La pareja calentará las cosas con un menú que celebra la cocina elemental el lunes 26 de julio.

Louis Tikaram está preparado para guiar a algunos de los jóvenes talentos de Brisbane en el almuerzo de jóvenes chefs del mes de la buena comida. Los asistentes disfrutarán de un almuerzo de cuatro platos en Howard Smith Wharves el domingo 18 de julio.

El poderoso chef Shane Delia unirá fuerzas con el chef con sombrero Adam Wolfers en Gerard’s Bistro para un festín inspirador en el Medio Oriente.

El miércoles 28 de julio, Shannon Martinez rendirá homenaje a la vibrante escena gastronómica de Tel Aviv con un tentador menú a base de plantas en Za Za Ta Bar & Kitchen.

La serie de eventos del Mes de los Amigos de la Buena Comida también regresa con un programa de experiencias gastronómicas inspiradoras, desde almuerzos largos hasta menús de vinos seleccionados y degustaciones indulgentes.

Estos incluyen favoritos de restaurantes como Montrachet, The Long Apron Restaurant, Libertine, Golden Pig, Three Blue Ducks, E’cco Bistro, The Balfour Kitchen, Alchemy, Locale, Walter’s Steakhouse y muchos más. Los mercados de fideos nocturnos de Brisbane, favoritos de la familia, también regresarán este año.

Entradas para Mes de la buena comida de Brisbane ya están a la venta para eventos durante todo el mes de julio. Consulte el programa completo en su página web oficial.


Source: Vacations & Travel by www.vacationstravel.com.

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