El municipio de Tel Aviv-Yafo invita al público a una degustación de Ramadán en Jaffa

Como parte de los eventos del Ramadán en Jaffa, la Municipalidad de Tel Aviv-Yafo llevará a cabo un evento de degustación de comidas típicas para el mes de Ramadán, en los comercios locales de la calle Yefet.

Degustación en un tour nocturno de Ramadán en Jaffa. Foto de Ilan Sapira

Como parte de los eventos del mes de Ramadán en Jaffa, la Municipalidad de Tel Aviv-Yafo llevará a cabo un evento de degustación de comidas típicas para el mes de Ramadán, en los comercios locales de la calle Yefet. El evento tendrá lugar de martes a miércoles, 4-5 de mayo, por la noche a partir de las 20:30, al final del ayuno y después de las comidas Iftar de la comunidad árabe en Jaffa. Los visitantes de Jaffa podrán caminar por él, pasear entre los negocios, escuchar música tradicional y degustar platos a precios especiales: 15-20 NIS.

Entre los platos: Mashan vegetariano – Pita jugosa horneada en el horno, con cebollas cocidas en aceite de oliva y sazonadas con rubor; Paté – Rosbif colocado sobre una mezcla de garbanzos, tahini y trozos de pitas calientes; Katif: el postre más asociado con el Ramadán, una masa rellena con una de varias opciones tentadoras: nueces con bellotas, malabi o queso, fritas en aceite y sumergidas en agua azucarada. La ruta de degustación comenzará en el segundo jardín en el centro de la calle Yefet, donde se ubica una instalación de linterna de Ramadán (Panos Ramadan). En el centro de la linterna brillante y colorida, una bola de cristal, que cuando se toca cambia el color de la linterna.

Durante la noche, un último bailarín, Darwish con traje tradicional, junto con dos músicos, interpretará a DJ Shingen en otra parte de la calle, típico piyyutim para la festividad, y una espectacular instalación de globos de Jean Balloons, Xian Guinness de Hippo. ser configurado. En la entrada de los comercios participantes en el evento se colocará un letrero en forma de farol, que indicará a los visitantes dónde dirigirse. La actividad es independiente y abierta al público en general.

Para obtener información sobre todos los eventos de Ramadán en el sitio web del municipio: https://bit.ly/3cZs5Eh

Una instalación de una linterna de Ramadán (Panos Ramadan). Foto de Ilan Sapira
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Source: IAS by www.ias.co.il.

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