El riego es importante: aquí se explica cómo mantener todo a oscuras

Las verduras reaccionan con sensibilidad a la puntualidad del riego. Por ejemplo, la mayor duración de la falta de agua accesible en el suelo limita el crecimiento y desarrollo de las plantas y reduce los rendimientos, y estas consecuencias nocivas no pueden corregirse con un riego abundante posterior. Las hortalizas son más sensibles a la falta de humedad del suelo después del trasplante, en la fase de floración y formación de frutos.

El riego en regiones áridas, semiáridas y semihúmedas proporciona la totalidad o la mayor parte del agua de las necesidades totales de las plantas. Incluso en zonas húmedas, el riego corrige la mala distribución de las lluvias. Solo se pueden lograr altos rendimientos de vegetales de buena calidad en condiciones de régimen hídrico favorable del suelo, y su producción no se puede imaginar sin riego.

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Con la falta de agua, es decir, un déficit de humedad en el suelo, los rendimientos vegetales disminuyen y la calidad del rendimiento se deteriora, se forman fibras de madera y el valor nutricional disminuye. El crecimiento y desarrollo de las plantas también se ve afectado negativamente por la alta humedad del suelo, por encima del óptimo, se forman bajos rendimientos de bajo valor biológico con un bajo contenido de azúcar, vitaminas y minerales. El encharcamiento prolongado del suelo causa estancamiento y crea condiciones anaeróbicas, las plantas se retrasan en el crecimiento, se vuelven amarillas, se vean y mueren. El flujo de humedad del suelo perturbado, cuando la humedad baja y alta disminuye, conduce a cambios repentinos en el contenido de agua en las plantas, lo que hace que la parte de la raíz se agriete, así como los frutos de la mayoría de las especies.

El régimen de riego se puede aplicar según la humedad del suelo, donde el mínimo técnico para hortalizas es bastante elevado y oscila entre el 70-85% de PVK, según el tipo de hortalizas.

En nuestras condiciones, ese número de riegos depende significativamente de las condiciones meteorológicas del año, la cantidad y distribución de las precipitaciones y la capacidad del terreno para agua fácilmente accesible, así como las etapas de desarrollo de la planta.

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Dependiendo de la temperatura, la precipitación, la fenofase de la planta, el riego debe aplicarse cada 3-5 o 5-7 días durante la vegetación, y en condiciones de sequía extrema cada dos días, para un óptimo suministro de agua del suelo y, por lo tanto, de las verduras.

En cuanto al método de riego, actualmente la mejor y más racional forma de regar las verduras es el goteo, ya que además de una serie de ventajas, también permite la aplicación de fertirrigación (alimentación de las plantas a través del agua).

En relación con los requisitos de humedad del suelo, las plantas vegetales se clasifican en cuatro grupos:

  1. Las especies que absorben intensamente el agua del suelo y la consumen intensamente, tienen un sistema de raíces bien desarrollado y una masa aérea (apio, patatas)
  2. Especies que absorben intensamente agua y la consumen económicamente, tienen un sistema radicular desarrollado y tal estructura foliar que evita la transpiración excesiva (zanahorias, espárragos), o las hojas se cubren con mazos (tomate, sandía)
  3. Especies que absorben mal el agua y la desperdician, con raíces poco desarrolladas y masa foliar bien desarrollada (repollo, pimentón, lechuga)
  4. Especies que absorben mal el agua y la consumen mal, con un sistema radicular poco desarrollado y una pequeña zona de transpiración (cebolla y ajo)

En la mayoría de las plantas vegetales, la parte aérea es exuberante independientemente del habitus, tiene hojas grandes y gruesas, células grandes y tejido muy hidratado con un estoma más grande, que se comportan de forma característica. De hecho, a partir de ellos se produce una transpiración intensiva, que es una de las causas del aumento de las necesidades de agua de los cultivos de hortalizas. Las plantas vegetales necesitan una mayor humedad del suelo, porque la mayoría de las especies tienen la raíz de un poder de succión bajo y pueden usar agua retenida por fuerzas más débiles.

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La verdura tiene una raíz poco desarrollada, esparcida en un volumen menor de suelo. Se encuentra en la capa superficial donde las reservas de agua son pequeñas e inestables. Al comienzo de la vegetación, la raíz se desarrolla lentamente, después de 40-50 días, la masa más grande se encuentra en una capa de 10-20 cm, donde es necesario mantener una humedad favorable, lo cual es difícil. Además, la mayoría de las plantas vegetales tienen más de 10 a 26 partes de masa aérea por parte de masa de raíces. Por lo tanto, el rendimiento de algunas plantas vegetales disminuye drásticamente si la humedad del suelo, aunque alta, cae ligeramente por debajo del límite óptimo inferior.

Se puede estimar que las necesidades hídricas totales de los cultivos de hortalizas de 150-200 mm en especies con vegetación corta, que se cultivan a principios de primavera u otoño-invierno, cuando las necesidades de evapotranspiración del medio son modestas. Las necesidades de agua pueden llegar a 600-650 e incluso 700 mm para cultivos con vegetación completa, que se siembran a principios de primavera y se eliminan a finales de otoño, o para especies producidas a partir de plántulas.

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En el área protegida, toda la cantidad de agua debe ser proporcionada por riego. Dependiendo de las condiciones y las especies de plantas, las necesidades totales de agua en la producción de plántulas son 80-160 mm en un área protegida, y al aire libre pueden ser mayores (por ejemplo, en la producción de plántulas de repollo tardío). Una gran cantidad de riegos se realizan con normas bajas, la humedad óptima del suelo se mantiene en la capa superficial desde unos pocos centímetros hasta 15-30 cm, donde las reservas de agua son inestables.

Necesidades de agua vegetal durante la temporada de crecimiento.

Mesa PSSS

Fuente: PSSS


Source: Bolja Zemlja by www.boljazemlja.com.

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