¿Es cierto que el consumo de café puede inhibir el desarrollo de los niños?


Suara.com – Una de las razones más comunes por las que los niños no deberían tomar café es porque se acusa al café de retrasar el crecimiento de los niños. ¿Pero es eso cierto?

Se dice que en relación con el problema de los niños que toman café, no existe evidencia real de que el café que contiene cafeína pueda inhibir el crecimiento y desarrollo de los niños.

Por el contrario, la altura de una persona está influenciada por otros factores, como la genética, que se cree que son responsables de la altura adulta hasta en un 16 por ciento.

Según una investigación de la revista Nutrition Research Reviews, los niños que consumen leche y la dieta de la madre durante el embarazo afectan la altura al comienzo del desarrollo del niño.

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Entonces, ¿qué pasa con el café? En un estudio publicado en 1980, se afirmó que las personas que beben café tienen un alto riesgo de desarrollar osteoporosis, debido a la presencia de cafeína que puede conducir a una mayor excreción de calcio.

Entonces, si la cafeína por sí sola es capaz de debilitar los huesos, ¿se imagina cómo afectará el crecimiento de la estatura de un niño?

También hay otra variable que dice que las personas que beben café tienden a consumir menos leche. Entonces, no es el café, sino la insuficiencia de calcio, lo que afecta los problemas de crecimiento y desarrollo.

Pero, por otro lado, un estudio de Harvard Health Publishing dice que no existe un vínculo entre la osteoporosis y el consumo de café.

“Hay tantos estudios epidemiológicos sobre el café que muestran un efecto negativo o positivo, que el efecto puede confundir a la gente”, dijo el autor científico Mark Pendergast y autor de Uncommon Ground: La historia del café y cómo transformó nuestro mundo.

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Además, la teoría planteada por el dietista de la Universidad de Aston en Reino Unido, Duane Mellor, dice que el mito surge de la necesidad de que las mujeres embarazadas limiten su consumo de cafeína.


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