Excursiones: Ha llegado la primavera y con ella los muchos festivales divertidos en la Galilea Occidental.

La primavera se considera la temporada de festivales. A lo largo del mes de mayo, se llevan a cabo muchos festivales en todo Israel, y este año, cuando tenemos la libertad de recorrer el país nuevamente, están más felices que nunca. Uno de los primeros y más antiguos festivales que se pueden ver es el “Festival de Primavera del Tiempo de Galilea Occidental”. El festival se extiende a lo largo de tres días (del 6 al 8 de mayo) e incluirá visitas guiadas, talleres, eventos culturales y artísticos, mucha naturaleza, encuentros con figuras clave locales y la cocina galilea.

Una de las principales estrellas del festival es Acre. En la ciudad portuaria se realizarán visitas guiadas por guías locales. Por ejemplo: Gabi Zohar hará un viaje teatral “Fantasmas en Acre”, donde se le expondrá al misterio de Acre con la ayuda de personajes del pasado; Nurit Poren ofrecerá un viaje culinario en el colorido mercado;

Durante el fin de semana, también habrá una serie de colaboraciones entre los turistas: TIN-TIME Studio se alojará en el secreto de la maravilla colectiva en el pueblo de Masaryk y llevará a cabo un taller “Imaginación en un plato”, donde un collage de materiales reciclados se creará. Shlomit Zamir. Como parte de las colaboraciones, bodegas y cocineros se alojarán en los restaurantes de la zona, todos los cuales son solo un puñado de eventos. Conozca las personas, las atracciones y las experiencias que no debe perderse.


Pan y cóctel en Noelush


En la costura de Kfar Vradim-Tarshiha está “Nuelush”, una confitería local con aromas franceses. La confitería de Moti y Noa es una joya en el corazón del norte, que incluye una tienda de delicatessen, una panadería y una cafetería, y muy pronto una panadería. Nuelush ofrece a los lugareños y turistas ocasionales toda la experiencia, por un lado, un café donde puedes sentarte y disfrutar de platos mimos con un aspecto increíble y sabores maravillosos. Por otro lado, una tienda de delicatessen, donde puede abastecerse de una variedad de delicias y vino para cualquiera que busque crear el picnic perfecto. Masa madre fresca, y se llamará “pan Matanya”. Además de panes recién hechos, también encontrará sándwiches recién hechos. Con motivo del lanzamiento de la nueva panadería y el festival, ofrecerán a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una variedad de degustaciones de pan acompañadas de salsas preparadas en el deli, junto con un cóctel.
Cuándo: jueves, 6.5, 10 a. M. – 5 p. M.
Teléfono para consultas y reservas: 072 – 3971230.

Arancini en Noelush (Foto: Meital Sharabi)

La estatua de hierro junto a Khoury


En el pueblo cristiano de Fassuta se encontrará con los Sordos de Hierro y cerca de Khoury. Walid tiene una fascinante historia personal, que cuenta apasionadamente mientras demuestra a los visitantes una de las artes más antiguas del mundo. Walid decidió en 2006 dejar el negocio familiar por la comercialización de carne por casualidad. Después de años de trabajo “pulcro”, decidió hacer un poco de herrería en casa y comenzó a estudiar el campo de los marcos. Estos estudios lo llevaron a iniciar un negocio de armazones en 2008, y desde entonces se dedica al hierro. Hoy se centra en la herrería, a través de la cual diseña y crea elementos únicos. Participa en exposiciones en Europa y gana premios.En su galería ofrece un vistazo especial a uno de los mundos que casi han desaparecido del mundo, para ver cómo convierte una tira de hierro en una escultura y colas entre las esculturas que ha creado. El encuentro finaliza con una bebida fría y caliente, degustación de comida casera y un recorrido por el pueblo. 120 años) y la antigua iglesia.
Cuándo: sábado, 8.5, 12:00 – 14:00.
Precio: 60 NIS por participante.
Con preinscripción, teléfono para consultas y reservas: 072 – 3957562.

Junto a Khoury y las esculturas (Foto: Meital Sharabi)Junto a Khoury y las esculturas (Foto: Meital Sharabi)


Un lugar en el corazón – Hefer Farm


En la orilla norte de Nahal Kziv, frente a una vista impresionante, hay un “lugar en el corazón” de la granja Hefer. La granja, ubicada en Mitzpe Avirim, tiene años de experiencia en hospitalidad y atracciones. Después de años de que Eyal y Edna Hefer operaran un campamento exitoso. Hay tres unidades de alojamiento en la granja, dos de las cuales son cabañas en el bosque. Los que se quedan y los que vienen para un descanso ligero y una excursión, pueden disfrutar del cálido rincón que construyeron para los viajeros. Todo el mundo tiene un sentimiento hogareño, tanto es así que operan de forma fiable ¿Qué significa esto? Hay un frigorífico en la zona donde se encuentran los quesos y el vino, y en el que se pueden comprar durante el día y dejar un cargo / llevarse un excedente por su cuenta. Desde la finca vienen una variedad de viajes. Uno de los pocos lugares en el país que ofrece Tomkar en alquiler, y no en un tour organizado.Puede tomar el Tomkar para un viaje independiente, equipado con un mapa preciso y detallado preparado por Eyal.La ruta lo llevará al Parque Goren y una maravillosa vista del Monfort.
Precio: Tomcar por dos horas: 550 NIS para una pareja, 750 NIS para un cuarteto.
Teléfono para consultas y reservas: 052 – 5832632.

Un lugar en el corazón (Foto: Meital Sharabi)Un lugar en el corazón (Foto: Meital Sharabi)
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Jardín de la cerveza Shefi


El asunto de los israelíes con la cerveza y la carne está solo en su infancia, pero ya se puede ver que está a punto de ser particularmente exitoso y largo. Sí, no bebemos mucho alcohol en comparación con los países europeos, pero en los últimos años se puede ver un auge de excelentes cervecerías boutique. Uno de ellos fue abierto y operado por Shefi Shaltiel, y lo combina maravillosamente con otro de sus amores: la carne. Su restaurante de carne y cervecería en Moshav Manot ya es bastante conocido en la región de Galilea y, con el tiempo, más y más viajeros lo están descubriendo. Estos días Shefi también ha lanzado una excelente serie de vinos, de sus viñedos. Si vienes a la región de Galilea Occidental, no debes renunciar a su deliciosa comida doble, que incluye una variedad de excelentes entrantes, focaccia caliente y carnicería con carnes a la parrilla. Con motivo del festival, realizará un evento “Beer Garden”, un viernes lleno de cerveza casera, una hamburguesa y un ambiente fresco. En el evento puede elegir dos tipos de cerveza casera (dos tercios de vasos), una hamburguesa servida con papas fritas, música y bellos paisajes.
¿Cuándo? Viernes, 7.5, 10 am – 3:30 pm
Precio: 90 NIS por persona, para el evento “Beer Garden”.
Con preinscripción, teléfono para consultas y reservas: 072 – 3957540.

Shefi (Foto: Meital Sharabi)Shefi (Foto: Meital Sharabi)

Detalles de otros eventos en el sitio web: springfestival.westgalil.org.il


Source: Maariv.co.il – תיירות by www.maariv.co.il.

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