gran cadena de restaurantes Si el año que viene no abre el país El negocio se ve muy afectado

No son solo las pequeñas empresas de restaurantes las que se ven afectadas por COVID-19. Pero el gran negocio de restaurantes como The Pizza Company dijo claramente que golpear duro luego de que el estado no ayudó y les impidió participar en diversas medidas estatales como “la mitad de cada persona” A pesar de los ingresos de la entrega para ayudar a respaldar el negocio. Pero los ingresos totales ahora son negativos. Hacer que el objetivo ahora espere recuperarse, no negativo, está satisfecho

Garantizar oportunidades comerciales

El Sr. Panusak Suethabun, gerente general de The Pizza Company, bajo la operación de The Minor Food Group Public Company Limited, reveló que el mercado general de pizzas ha disminuido desde que la situación epidémica entró en la tercera ronda debido a la apertura y cierre. Hay muchos restaurantes alrededor y los consumidores no están seguros de venir a comer a la tienda.

Por lo tanto, la descripción general de los ingresos antes de COVID-19 Los tres servicios son cenas. Para llevar a casa y entrega La proporción fue del 33% durante el período de covid en este trimestre. La proporción de ingresos se divide en 70% a domicilio, 30% para llevar y 10% para cenar. Actualmente, hay 405 sucursales abiertas, lo que hace que los ingresos totales de este año superen los 7.000 millones. baht

“La mejor solución en esta situación es tener la vacuna lo antes posible. para que toda la gente tenga confianza y se atreva a salir a vivir el año que viene si el país abre Las marcas hay que buscar nuevos productos. para atraer a más gente para que venga a comer al restaurante Porque ahora, saliendo del centro comercial, la gente todavía está muy preocupada. Incluso el propio centro comercial tiene que buscar nuevos negocios. Animemos a la gente a tener más confianza y también a ir al centro comercial “.

The Pizza Company también espera que el gobierno considere las condiciones para permitir que los restaurantes corporativos también puedan gastar la mitad. porque la tienda también se vio afectada. Incluso la empresa lanzará nuevas campañas. Estimular el mercado todo el tiempo Pero ahora tenemos que evaluar la situación mensualmente. Con el fin de lanzar campañas para mantenerse al día con las necesidades de los clientes manteniendo las ventas.

“Estimamos que el poder adquisitivo de los consumidores en este momento es muy bajo. porque mucha gente está desempleada El dinero rara vez era el mismo. Hoy en día, todavía tenemos muchos pedidos provenientes del uso de ofertas y descuentos, tanto de descuento, cambio, obsequio que hacemos continuamente. También tenemos que evaluar cómo octubre abrirá la ciudad para impulsar el mercado mes a mes “.

Ajuste el plan todos los meses para crear una oportunidad de sobrevivir.

Si volvemos a la primera ronda de covids, no ha afectado mucho. Porque todos todavía tienen el poder de gastar y ajustar su comportamiento para ordenar en línea, pero cuando llegue este año (2020) en comparación con el año pasado (2020), debe decirse que las ventas han caído un 15% del mercado general de pizzas 4,000 – 5,000 millones de baht. Si el país está abierto, todo puede volver a la normalidad. Esperamos que nuestro negocio tarde al menos entre 3 y 6 meses en recuperarse, pero si aún no está abierto, todavía tenemos que ajustarnos. antes de burlarse de la principal política del país

“Esperamos que le lleve tiempo sentarse y cenar en el restaurante. Porque la pizza, la gente puede pedir la entrega. Cuando vienen a comer al restaurante, primero quieren experimentar la comida como Shabu, Grill, Buffet porque han estado fuera durante mucho tiempo. En cuanto a las pizzerías como nosotros, creemos que la gente volverá a comer en unos 6 meses “.

The Pizza Company es parte de Minor Food. Durante el cierre, tenemos una participación del 40% en nuestro negocio principal si volvemos a las circunstancias normales. Se estima que tendremos un 20% de participación en los ingresos del grupo porque otras empresas alimentarias probablemente también se recuperen.

Sin embargo, el presupuesto de marketing de esta campaña será de 30 millones de baht, como todas las campañas porque necesita estimular el mercado. Comunicación y promociones Esta vez, nos enfocamos en comprimir el presupuesto de descuento para estimular el gasto en lugar de crear conciencia. porque estimamos que si la situación vuelve a la normalidad Pero la gente ha cambiado su comportamiento para encargar la entrega hasta que se acostumbre. Por tanto, el canal de distribución sigue siendo importante. que los clientes pueden solicitar tanto en el sitio web como en la aplicación

Además, The Pizza Company ha adaptado su escaparate para convertirse en una cocina en la nube tanto para su propia empresa como para sus afiliadas. Con Cloud Kitchen Network que ahora tiene más de 160 sucursales, se han introducido algunas marcas de cadenas de alimentos menores. como Sisler Bonchon, reunidas en decenas de tiendas juntas. Permitir que los clientes pidan y reciban alimentos rápidamente como una red completa.

En cuanto a los empleados, tienen que adaptarse mucho. Algunos fueron enviados para ayudar a las sucursales que tenían muchos pedidos. o para ayudar a difundir en otros negocios Pero hay algunos que primero tienen que dejar de funcionar. Se considera otro ajuste del plan para mantener el negocio todo el tiempo.

Grabe 1 y obtenga 1 campaña gratis por un momento especial.

La campaña compre 1 obtenga 1 generalmente se realiza durante momentos especiales como el aniversario de la empresa. Pero para satisfacer las necesidades de los clientes, The Pizza Company ha organizado una campaña de promoción de marketing “Compre 1 y obtenga 1 gratis” “Ronda especial, cada página, cada borde, cada canal, todos los días”. Compra ilimitada de aderezos para pizza Bordes ilimitados, sin restricciones en el tipo de masa, ya sea gruesa, blanda o fina, incluyendo New York Pizza XXXL de 18 pulgadas, también se unen a la campaña. También cubre tanto la comida en casa como la entrega a través de 1112, la aplicación The Pizza Company 1112, la aplicación 1112 Delivery y socios como Lineman, GrabFood. Panda o el último Robin Hood desde hoy hasta el 8 de noviembre de 2021, a partir de solo 239 baht.

Además, The Pizza Company también ha lanzado un nuevo menú para los amantes del tocino, llamado “Breakfast Bacon Pizza”, American Pizza Crispy Bacon. Que esté delicioso y lleno de tocino. Delicioso, lleno de bordes, crujiente sobre la cara y “Salchicha de queso gigante envuelta con tocino” y el nuevo borde está lleno de tocino crujiente. y una salchicha de queso firme y elástica envuelta en una corteza crujiente por fuera y suave por dentro para que los amantes del tocino disfruten de un bocado completo de salchicha de tocino y queso. El menú mencionado anteriormente también es parte de la campaña Compre 1 Obtenga 1, con una promoción especial para 2 bandejas a partir de solo 439 baht. Para este menú especial, puede ordenar a través del canal de llamada 1112 y la aplicación The Pizza. Compañía 1112 solamente. Se puede decir que al realizar el pedido a través de los canales antes mencionados, estará completo y valdrá la pena. porque puedes elegir todos los menús. Hay ingredientes para pizzas para elegir a tu gusto.

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