Helado de frutas y queso crema: tarta de queso en un palo

En estos calores, el único postre que realmente cabe es definitivamente el helado. Por esta razón, te traemos una receta para un helado fenomenal hecho de queso crema y bayas. El sabor recuerda más al mejor pastel de queso.

Encontramos la receta en Gimmesomeoven Blog.

Ingredientes necesarios:

  • 250 g de queso crema
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Un poco de sal
  • 2 tazas de bayas frescas
  • 100 g de galletas molidas

sladoled

Vierta el queso crema, la leche, la miel y el extracto de vainilla en una licuadora, pulse hasta obtener una mezcla suave, luego agregue suavemente las galletas y la fruta. Vierte la mezcla resultante en moldes de helado y deja que se congelen.