italianos y Halloween: entre las recetas de otoño y las ganas de compartir en la mesa | Tendencia


El otoño, además del follaje y el clima que comienza a ser más frío, trae consigo una festividad cada vez más querida por los italianos: Víspera de Todos los Santos. El 31 de octubre ya es una tradición en nuestro país, además desde el punto de vista culinariocon platos y recetas ricas en ingredientes de temporada.

HelloFresh, el revolucionario servicio de cajas de recetas caseras, ha querido investigar qué papel juegan la cocina y la familia para los italianos, precisamente con motivo de Halloween. Es bien sabido que una mesa puesta hace que todos estén de acuerdo, especialmente dentro de las paredes de la casa: durante las vacaciones, de hecho, hasta el 56% de los italianos prefieren cocinar en casa y preparar una comida con sus seres queridos en lugar de ir a un restaurante. Los aspectos positivos identificados por los entrevistados son muchos: en primer lugar, con un 56% de preferencias, el ambiente distendido e íntimo del ámbito familiar, seguido de la libertad para elegir los ingredientes de la receta (48%) y la demostración de afecto en la preparación de la comida (46%).

En la noche más aterradora del año, ya sea que decidas disfrazarte de miedo u optes por celebrar en compañía de tus seres queridos, surge que la preparación de la cena juega un papel verdaderamente relevante para el 18% de los encuestados, seguido de aquellos que considera imprescindible ver una película (¡quizás de terror!) o probar un juego de rol y/o enlatado (16,5%).

la encuesta

Pero, ¿qué buscan los italianos a la hora de preparar la cena para compartir en familia en ocasiones de celebración como Halloween? Seguramente la variedad y calidad de los ingredientes son factores fundamentales para un gran porcentaje de encuestados (85%). La implicación de los más pequeños también es importante (65%): porque el mejor disfraz, como sabéis, ¡es el de un pequeño Chef de la casa!

HelloFresh, con sus 5 preferencias disponibles y 17 recetas que cambian cada semana, ofrece la calidad y variedad que los italianos buscan no solo en ocasiones especiales como Halloween, sino también en el día a día familiar.

Stefano Cracco, codirector general y director de operaciones de HelloFresh Italia, declara: «Los datos de nuestra investigación reflejan lo importante que es para los italianos recibir inspiración sobre qué cocinar, trayendo platos variados y de calidad a la mesa incluso en fiestas como Halloween. Nuestras cajas de comida, prácticas y siempre variadas, no solo te garantizan un resultado delicioso, sino que te permiten vivir el momento de preparar la cena con toda la familia, poniéndote a prueba con los más pequeños durante la noche más terrorífica del año.».

Si por un lado la materia prima de la noche más terrorífica del año es la calabaza, cocinada de las formas más dispares posibles, por otro muchos otros ingredientes pueden ser los protagonistas de los platos de Halloween, en especial de temporada y preparados de diferentes formas, por ejemplo ejemplo en forma de terciopelos. Comida reconfortante otoñal por excelencia, ¡una sabrosa sopa es ideal para una velada familiar en Halloween! Por eso, los expertos culinarios de HelloFresh pensaron en un plato a base de alubias, en un mix envolvente con notas crujientes: «crema de otoño de alubias cannellini, champiñones y espinacas, acompañada de col negra y totopos». La col negra, preparada en su versión crujiente con semillas de sésamo para realzar su crocante, sirve como topping a la crema de cannellini junto con champiñones al ajillo.

Cocinar con HelloFresh será muy fácil porque la caja con las recetas seleccionadas llegará directamente a casa con todos los ingredientes pre-porcionados y las tarjetas de preparación ilustradas que te guiarán en la preparación de las recetas en 6 sencillos pasos para realizar de manera rápida. en un tiempo promedio de 30 minutos. Siempre en nombre de la flexibilidad, puede programar el día y la hora de entrega, agregar porciones adicionales o cambiar la fecha de entrega según sus necesidades.

El fácil procesamiento de las materias primas permite a todos los invitados a la cena echar una mano, creando una armonía divertida y ligera, un preludio para compartir un plato delicioso y una… velada de miedo


Source: RSS DiariodelWeb.it Trend by www.diariodelweb.it.

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