La influencia de “Instafood”, o cuando los padres ven rojo


“Mis hijos están locos por los frutos rojos, me arruinará, ¡ayúdame!” Nada grave, salvo los padres de CSP + de 2021, aquellos que quieren alimentar a sus crías lo mejor posible. “Si tiene un hijo, aprenderá rápidamente que ahora es necesario planificar un presupuesto para tener bayas frescas a diario, y que su presupuesto inicial, sea el que sea, tendrá que ser revisado”, escribió @wdgilson en Twitter este año. Más recientemente, @jeffalanmiller se divirtió: “Mi plan de ahorro para la jubilación es esperar hasta que mis hijos alcancen una edad en la que ya no tenga que poner cantidades exorbitantes cada semana en leche y bayas”.

Me reconozco totalmente en este tuit: mi hija se puede tragar una de esas canastillas de frambuesas de supermercado a 4 dólares (3,30 euros) en menos de cinco minutos. Y aunque he logrado comprar menos en los últimos años, al revisar mis cuentas, descubrí el enorme agujero en el presupuesto de compras que había causado la obsesión de mi hija, sigo comprándole fruta. caro fuera de temporada que ni siquiera compraría para mí. Y pide más.

¿Por qué deberíamos pagar por todas estas cosas solo porque nos lo podemos permitir, pero tampoco realmente? Mientras que las fresas, los arándanos y las frambuesas se han convertido en frutas omnipresentes durante todo el año en las cuentas de alimentos para niños en Instagram, este maravilloso y colorido universo donde arcoiris de frutas y el super Cajas PlanetBox reinado supremo: algunos padres están comenzando a quejarse de esta obsesión. “¿Podemos hablar de esta tendencia a sobrerrepresentar frutos rojos frescos en los puestos de comida para niños?”, comenta un usuario bajo una publicación deAmy Palanjian, que tiene en cuenta @dulcecomida. “Se encuentran en la mayoría de las comidas que veo en Instagram, y donde vivo son muy caras la mayor parte del año y no se conservan por mucho tiempo”.

Expedición orgánica y precios desorbitados

Otro problema si sus hijos son adictos a las bayas y que acepta ofrecerles lo que quieren: la restricción de comprar productos orgánicos. “Estaba en una tienda y un hombre mayor me dijo dónde estaban los arándanos orgánicos”, podemos leer en los comentarios bajo una publicación de la muy popular cuenta de Instagram @ kids.eat.in.color. “Le dije: ‘Gracias, pero no estoy buscando una biografía’. Miró a mis hijos y me miró mal, lleno de juicio. “

Palanjian ha publicado recientemente un post en el que muestra su desacuerdo con la lista de “Doce horrores” (“Docena sucia”) enumerados por el Grupo de Trabajo Ambiental también conocido como EWG. Cada año, el grupo publica una lista de las doce frutas y verduras que contienen más residuos de pesticidas, con el objetivo de incentivar el consumo de productos orgánicos (la bloguera desaprueba este sistema, por razones que Slate ya había mencionado). Debajo de esta publicación, podemos leer muchos comentarios de personas que se sintieron culpables por comprar bayas no orgánicas y que se sintieron tranquilas con su punto de vista.

Estos precios, considerados excesivos, de los que se quejan los padres de clase media alta, imposibilitan que otros accedan a berries frescos, como han apuntado internautas en la red social donde los frutos rojos son protagonistas. Dalina Soto, titular de la cuenta @ your.latina.nutritionist, dijo que fue de compras con su hija, OMS “AMA las frutas rojas”, y había tomado un paquete de kilo de moras, arándanos y frambuesas.

En la caja, vio que lo tenía por 18,25 dólares (15 euros). “Puedo permitirme comprar esto, pero WTF, ella dice. Podía escuchar a mi madre decirme “tu ta loca, pon eso pa’tra!” [“Tu es folle, repose ça tout de suite!”]» En cambio, optó por un balde de la misma cantidad de arándanos por $ 7,99 (6,60 euros), pero sin embargo especifica que es “Probablemente más de lo que gana un empleado de esta tienda en una hora de trabajo”.

Me preguntaba qué piensan estas personas, que siguen mostrando frutos rojos en Instagram, sobre su precio. “Para ser honesto, admito que a menudo publico fotos con frutos rojos frescos porque se ven bien, pero trato de trabajar con otros tipos de frutas (como manzanas y plátanos, y frutas enlatadas) para obtener más diversidad”, Amy Palanjian dice en un correo electrónico.

En su cuenta de Instagram, más realista que ambiciosa, intenta tener en cuenta el factor de acceso al producto cuando publica contenido. Como Jennifer Anderson de @ kids.eat.in.color, a menudo promociona méritos de la fruta congelada y fruta enlatada, “Que a menudo tienen un sabor más confiable y nunca se pudrirán hasta que haya tenido tiempo de comerlos, lo que puede ser útil para los niños pequeños que cambian sus gustos todos los días”.

¿Los niños de hoy son demasiado mimados?

“Como tengo una mejor situación financiera, tengo que invertir en toneladas de frutos rojos”, testifica Stephanie Hershinow, madre de un bebé y un niño de 3 años, en un tweet reciente. Le pedí que se expandiera y me explicó que estaba comprando el equivalente a‘”medio litro” bayas por semana, dependiendo de la temporada, y también almacena “Esos enormes paquetes de frutos rojos congelados de la marca Costco” para batidos. “Mi hijo es un gran fanático de las fresas, podría comerlas todo el día”, escribió Hershinow en un correo electrónico. “Mi hija de 10 meses comerá tantos arándanos como puedas triturarla. Se parece a Lucy en el episodio en el que come chocolates en la cinta transportadora de la fábrica. [en référence à la série américaine I love Lucy des années 50, ndlr]. »

Hershinow recuerda a sus abuelos cultivando fresas y moras en su jardín. “Mi cumpleaños es en junio, siempre teníamos una charlotte de fresa para la ocasión, y realmente me hizo sentir en verano, ella dice. Aparte de eso, no creo que lo hayamos tomado en el supermercado. No digo que nunca lo hicimos, pero éramos una familia de clase trabajadora que vivíamos en el campo en Virginia, así que ciertamente no fue lo que compramos primero “..

Su historia me recuerda mi infancia, probablemente similar a la suya: vivía en el campo en New Hampshire, en una familia de clase media. Rara vez hacíamos las compras, pero el verano era tiempo de fiesta y, a veces, incluso tomábamos un tazón de fresas descongeladas con crema batida para un mayor placer. Podría reproducir este modelo con mis hijos. ¿Por qué no lo hago?

La trampa de las bayas es el dilema típico de muchos padres estadounidenses de clase media alta en el siglo XXI.mi siglo. En un artículo del New Yorker de 2017 sobre la famosa marca de frutos rojos Driscoll’s (la empresa que ha hecho su misión ofrecer “Las cuatro bahías, todo el año” en la década de 1980, y finalmente logró dominar el mercado y ganarse el afecto de los niños), Dana Goodyear consultó a un estratega de marca, quien le explicó que las bayas son el tipo de comida que asociamos a menudo con la alegría, con la felicidad. De hecho, estas fresas parecen ser una pura delicia, un tentempié ideal para los niños. Les dan la oportunidad de disfrutar de comer algo nutritivo, por una vez. Lo que intentamos olvidar es que no todo el mundo tiene derecho a estos manjares, que su precio hará explotar nuestra cuenta bancaria, y que son producidos por una mano de muy, muy poco trabajo remunerado.


Source: Slate.fr by www.slate.fr.

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