La sal afecta el flujo sanguíneo en el cerebro y puede desencadenar hipoxia

Suara.com – a Educación dirigido por investigadores del estado de Georgia reveló nueva información sobre la relación entre la actividad neuronal y el flujo sanguíneo en el cerebro, y cómo el cerebro se ve afectado por el consumo de sal.

Residencia en Medical Xpress, el equipo de investigación se centró en el hipotálamo, una región interna del cerebro involucrada en importantes funciones corporales, como beber, comer, regular la temperatura corporal y la reproducción.

Para investigaciones publicadas en revistas Informes de celda En este estudio, los investigadores analizaron cómo cambió el flujo sanguíneo al hipotálamo después de la ingesta de sal.

“Elegimos la sal porque el cuerpo necesita controlar los niveles de sodio. Cuando se ingieren alimentos salados, el cerebro los detecta y activa una serie de mecanismos para reducir los niveles de sodio”, dijo el líder del estudio Javier Stern.

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El cuerpo hace esto activando las neuronas que desencadenan la liberación de vasopresina, una hormona antidiurética que mantiene la concentración de sal.

Ilustración de sal (freepik)

Cuando las neuronas del hipotálamo están activas debido a la ingesta de sal, el flujo sanguíneo disminuye.

Los investigadores dijeron que los hallazgos los sorprendieron, porque la disminución del flujo sanguíneo generalmente se encuentra en la corteza en casos de enfermedades, como el Alzheimer, después de un accidente cerebrovascular o isquemia.

El equipo denominó al fenómeno una disminución en el flujo sanguíneo que resulta en hipoxia, una condición en la que el cerebro se ve privado de oxígeno.

Además, los investigadores también encontraron otra diferencia, a saber, la respuesta vascular en el hipotálamo a la estimulación de la sal se propaga y dura lentamente durante un largo período de tiempo.

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“Cuando comemos mucha sal, nuestros niveles de sodio permanecen altos durante mucho tiempo. Creemos que la hipoxia es un mecanismo que fortalece la capacidad de las neuronas para responder a la estimulación continua de la sal, lo que les permite permanecer activas durante mucho tiempo”, agregó. continuaron los investigadores.

Continuó: “Si consume mucha sal constantemente, experimentará neuronas de vasopresina. Este mecanismo puede causar una hipoxia excesiva, que puede causar daño tisular en el cerebro”.


Source: Suara.com – Berita Kesehatan Terkini by www.suara.com.

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