Leches de luna: bebidas para mejores noches

Es la nueva estrella de las redes sociales. Incluso en pleno verano, calienta agradablemente nuestras noticias. La leche de luna, como se trata, es presentada por sus aficionados como la nueva solución para dormir bien.

Detrás de este nombre del cosmos, se esconde una deliciosa receta basada en leche caliente, flores y delicados aromas. Entonces, ¿leche de luna, más eficiente que contar ovejas?

Adios pastillas para dormir

La idea de Moon Milk está lejos de ser nueva. Encontramos rastros de ello en la medicina ayurvédica, esta tradición ancestral practicada durante milenios en la India y reconocida por la OMS. ¡Entonces no es solo el remedio de una abuela!

¿Cómo puede tener éxito la leche calentada para que las personas se duerman? El efecto del calor es una de las principales razones para la sensación de relajación. Además, cada planta, aroma o especia utilizada en la receta se elige por sus propiedades calmantes y su capacidad para estimular la producción de melatonina, la hormona del sueño. El cóctel es tan gourmet como relajante.

Para tolerar mejor la leche antes de dormir, simplemente hierva y haga espuma. Esto cambia su estructura molecular para facilitar la digestión. Preparar y beber un Moon Milk es enviar la señal a nuestro cuerpo de que se acerca la hora de acostarse y que luego puede relajarse. ¿Listo para caer en los brazos de Morfeo?

4 ideas de recetas del libro Moon Milks (Rustica ed.) Por Gina Fontana

En Leches de luna (Rustica ed.), Gina Fontana, entrenadora de salud, comparte todos sus secretos y recetas de millas de luna que la han ayudado a dormir mejor. Las siguientes recetas son para dos tazas de Moon Milk (para dos personas).

– LUNA LECHE VANILLE: En una cacerola, combine dos tazas de leche de avena sin azúcar, 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla y una cucharada de jarabe de agave. Luego revuelva todo con un batidor hasta que hierva. En solo unos minutos, su vainilla de leche de luna está lista para probarse.

La vainilla alivia la ansiedad y desencadena una sensación general de paz y bienestar. En su forma pura, es conocido por ser un antioxidante, antibacteriano y antiinflamatorio. En resumen, un hermoso aroma que es fácil de encontrar y excelente para su salud.

GRANADA DE LECHE DE LUNA: En una cacerola, combine dos tazas de leche de avena sin azúcar, 1/4 taza de jugo de granada pura, 1/4 cucharadita de jengibre en polvo y una cucharada de jarabe de agave. Nuevamente, revuelva con un batidor hasta que hierva, luego disfrute de su bebida caliente.

Esta fruta representa un superalimento para dormir porque contiene mucho magnesio, lo que mejora la calidad, la duración y la tranquilidad del sueño. Por lo tanto, la granada ayuda a combatir los trastornos del sueño y el insomnio.

– LUNA ESPIRULINA LECHE: En una cacerola, mezcle dos tazas de leche de almendras sin azúcar, una cucharada de jarabe de agave, una cucharadita de espirulina en polvo, 1/4 cucharadita de jengibre en polvo, 1/4 de cucharadita de canela en polvo. Usando el batidor, revuelva hasta que hierva. Disfrutar.

La espirulina es una alga que se encuentra en el agua dulce y salada y es la comida más nutritiva del mundo. En esta leche lunar, proporciona proteínas y hierro, así como potasio y magnesio.

– LUNA LECHE NIGELLE: En una cacerola, mezcle dos tazas de leche de almendras sin azúcar, una cucharadita de semillas de comino negro en polvo, 1/4 cucharadita de ashwagandha en polvo, 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo, una cucharada de jarabe de arce. Batir hasta que hierva y luego disfrutar de su Moon Milk.

Las semillas de semilla negra a menudo se recomiendan para luchar contra la gripe y otros virus y microbios. Y ashwagandha, esta planta adaptógena, se recomienda para una buena noche de sueño.

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Leches de luna: 50 recetas herbales para una buena noche de sueño (Rustiqua éd) por Gina Fontana

Donde encontrar los ingredientes

Leche vegetal, jarabe de agave, jugos, sabores en polvo están disponibles en tiendas orgánicas. También puede buscar una tienda de herboristería cerca de usted. De lo contrario, recurra a sitios de productores en línea.

Referencias

– Libro de recetas Leches de luna (Rustica ed.) Por Gina Fontana