Los cafés y restaurantes se están preparando para el invierno, pero no está claro si habrá alguna ayuda del estado y de qué tipo.


En verano, las terrazas de muchos establecimientos de restauración se han convertido en una salvación en condiciones de restricciones epidemiológicas. Las terrazas también se pueden usar en invierno, y algunos cafés y restaurantes probablemente las conserven, pero la mayoría solo servirán en interiores.

«Hay quienes deciden aislarlos para que las terrazas funcionen por más tiempo; existe esa opción, luchamos durante mucho tiempo para que las terrazas funcionen en invierno. En las instalaciones, sin embargo, será estrictamente, ya sea con un certificado o con pruebas.“, – dijo Santa greixte, director ejecutivo de la Asociación de Hoteles y Restaurantes.

Según ella, es importante que las familias con niños puedan visitar los establecimientos de restauración. Por eso, en particular, la asociación pide reconocer los resultados negativos de las pruebas para Covid-19, que ahora se realizan regularmente en las escuelas, aptas para ir a cafés (hasta ahora, se decía que estas pruebas son aptas solo para tiempo completo educación).

Del lado de la industria, el Ministerio de Economía, cuyo jefe, Janis Wittenbergs, aboga por el uso de pruebas rápidas y económicas para garantizar el acceso a los servicios de catering.

«El ministerio tiene grandes esperanzas en las pruebas rápidas, pero no por 30 euros: proponemos que el costo de la prueba sea de 3 euros, lo que permitirá a las personas, mientras las tasas de vacunación aún son bajas, recibir servicios y comerciantes, trabajar. . La industria incluso está dispuesta a capacitar a los empleados para que realicen las pruebas correctamente. También es importante que los niños menores de 12 años, junto con sus padres (y hay al menos cientos de miles de estas familias) también puedan recibir estos servicios en la zona verde.“, – dijo el político antes.

Además de las reglas para evaluar a los niños, la industria tiene muchos otros problemas “covid” sin resolver. En particular, queda la pregunta de si habrá apoyo ante la inminente nueva ola de coronavirus y cómo atraer y retener a los trabajadores de la industria que lo abandonaron durante la ola anterior.

«Ayer mismo estuve hablando con algunos de mis compañeros: dicen que la gente simplemente tiene miedo de volver a la industria, porque no saben lo que va a pasar. Vemos que no hay decisión sobre qué pasará si no hay clientes y si es necesario cerrar el negocio. [из-за ограничений]“, – compartido Santa greixte.

Sin embargo, como señaló “Domskaya Ploschad”, parte del personal decidió dejar de trabajar debido a los requisitos de vacunación.


Source: GOROD.LV – новости Даугавпилса by gorod.lv.

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