YesChips y Lomeo, que fabrican productos de harina de leguminosas como pasta, papas fritas y otros condimentos, ahora son propiedad de un solo propietario. En la República Checa, se estableció uno de los mayores productores de Europa, abasteciendo al mercado con decenas de toneladas de productos. El nuevo propietario planea expandir la oferta y la producción y expandirse a los mercados extranjeros.
“La intención era fusionar las dos compañías bajo una sola administración y crear un fuerte productor de productos de leguminosas con el potencial de llegar a los mercados dentro de la UE”, explica el nuevo propietario Jan Novotný, quien en enero se convirtió en propietario mayoritario de Yes Chips como propietario de Lomeo Él planea mantener ambas marcas por ahora. “Los productos Yeschips siguen siendo una línea convencional conocida por los consumidores, complementada por las más lujosas Lomeo Strips Chips y Bio Strips Chips. La gama se complementará con pasta de legumbres sin gluten”, agrega.
Facturación de 100 millones y una nueva sala de producción.
La visión del nuevo propietario es crear un proveedor estable de productos saludables, veganos y sin gluten orgánicos en el mercado checo y tener éxito gradualmente en los mercados mundiales con estos productos. Su consumo crece cada año a medida que las personas buscan opciones de alimentos más saludables. “Actualmente, tres grandes cadenas minoristas en Portugal han mostrado interés en nuestros productos”, dijo Jan Novotný, y agregó que si logra establecerse en los mercados locales, se espera que la facturación se duplique a 100 millones de coronas por año.
También planea lanzar la producción de alternativas veganas a la carne, queso, tocino, salami, salchichas o, por ejemplo, carne picada. “Todo, desde materias primas naturales, es decir, sin el uso de aislamientos y proteínas artificiales”, enfatiza. A principios de junio y julio, también debería completar la construcción de una nueva sala de producción en Ostrava Hrabová, donde planea trasladar la producción de chips de leguminosas, incluidas nuevas divisiones de alternativas veganas. “Una parte de la sala también será un laboratorio de desarrollo, desde el cual prometemos mantener el ritmo de desarrollo de nuevos productos a escala global”, agrega Novotný.