Maple Leaf Foods reduce su negocio alternativo a la carne


TORONTO – Los grandes planes de Maple Leaf Foods, Inc. para un crecimiento sostenido en el mercado de alternativas a la carne se están reduciendo. La empresa está “redimensionando” su negocio para hacer frente a la demanda prevista que nunca se materializó.

“Ahora entendemos por qué no se materializó y ya no creemos que se materialice”, dijo Michael H. McCain, presidente y director ejecutivo, durante una conferencia telefónica el 4 de agosto para discutir los resultados del segundo trimestre de la compañía. “Por lo tanto, estamos modificando nuestro modelo de negocio y reduciendo nuestra inversión para reflejar el objetivo de un crecimiento rentable…”

Las ventas de Plant Protein Group de Maple Leaf durante el trimestre finalizado el 30 de junio fueron de C$40,8 millones, por debajo de los C$48,1 millones durante el mismo período del año anterior. El resultado de las ventas del segundo trimestre refleja una mayor desaceleración de las ventas por categoría, que fueron de C$44,9 millones durante el primer trimestre.

“La disminución fue impulsada por menores volúmenes minoristas a medida que los consumidores se ajustan a precios más altos, parcialmente compensados ​​por mayores volúmenes de servicio de alimentos, así como por medidas de precios para compensar la inflación”, dijo Geert Verellen, director financiero.

El margen bruto de Plant Protein Group fue negativo en un 25 % durante el trimestre como resultado de los bajos volúmenes de ventas, la baja utilización de la capacidad, la inflación de las materias primas y los gastos de puesta en marcha, según la empresa.

Los esfuerzos en curso para reducir el negocio incluyen ajustar el gasto para reflejar las condiciones actuales del mercado, normalizar la gestión de ingresos y trasladar el exceso de capacidad a Meat Protein Group de Maple Leaf.

Un analista que participó en la llamada señaló que cualquier gasto reducido puede afectar la capacidad de la empresa para competir, pero McCain señaló que todos en la categoría están reduciendo los esfuerzos para ganar “participación de voz”.

Source: Food Business News by www.foodbusinessnews.net.

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