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El arándano rojo es un medio eficaz para prevenir un accidente cerebrovascular, una afección potencialmente mortal causada por una circulación sanguínea deficiente en el cerebro como resultado de una trombosis o ruptura de un vaso sanguíneo. Esto, como se informó MedikForodijo un médico de rehabilitación, rector del Instituto de Sistemas Tradicionales de Curación Sergey Agapkin.
Según él, el consumo regular de esta baya ayuda a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 10-17%.
Otro especialista ruso, el Doctor en Ciencias Médicas Anatoly Skalny, también habló sobre los importantes beneficios de los arándanos presentes en la dieta. Señaló que los beneficios importantes de la baya son las altas dosis de manganeso y cobre.
El manganeso, tan rico en los arándanos, asegura una buena salud vascular: su deficiencia se asocia con el colesterol alto, la aparición de placas ateroscleróticas. Otro oligoelemento de la baya, el cobre, es responsable de la supresión de los procesos inflamatorios.
“Los arándanos también contienen pigmentos de antocianina, que son responsables del color vibrante de las bayas. Reducen la inflamación de las paredes de los vasos sanguíneos y estabilizan la presión arterial”, añadió Agapkin.
Los expertos aconsejaron al comprar elegir bayas pequeñas, aunque de apariencia no muy atractiva: es en ellas donde se acumula una alta concentración de sustancias que curan los vasos sanguíneos y previenen los accidentes cerebrovasculares.
Source: Росбалт by www.rosbalt.ru.
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