Endocrinóloga y nutricionista Oksana Mikhaleva: las personas mayores deben incluir más vegetales verdes en su dieta, como las espinacas y el brócoli.
La nutricionista Mikhaleva habló en una entrevista sobre los alimentos más útiles para los ancianos. En particular, el experto clasificó una variedad de repollo, brócoli y espinaca en esta categoría. Su consumo satura el organismo de vitaminas, minerales, antioxidantes, que mejoran su protección frente al desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular y cáncer.
Los huevos también se encuentran entre los alimentos más útiles en los ancianos. Según Oksana Mikhaleva, los huevos son una de las fuentes disponibles de proteínas de alta calidad y grasas saludables (sin contar las vitaminas y los minerales). Comer huevos es bueno para mantener huesos, músculos, piel y cabello saludables.
El experto agregó que en la edad adulta es importante obtener suficientes ácidos grasos poliinsaturados, por lo que será muy útil comer periódicamente pescado, aceite de oliva, nueces. Además, los cereales integrales deben estar presentes en la dieta.
Anteriormente, el portal MedikForum.ru escribió sobre cómo el médico recomienda beber agua durante el día.
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