Pastel de espagueti y salsa marinara

Este es un pastel que simplemente te encantará, es inusual, delicioso, abundante, simplemente perfecto para un almuerzo familiar. Es una tarta de espaguetis con salsa marinara.

Encontramos la receta en Pastelería Blog.

Ingredientes necesarios:

  • 450 g de espaguetis
  • 450 g de queso mozzarella
  • 240 g de queso ricotta
  • 60 g de parmesano
  • 4 jaja
  • 1 dl de leche
  • Lo sé, biberón, orégano
  • 180 g de salchicha italiana picante horneada y cortada en cubos

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  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 lata de jitomate tomates pelados
  • Sal, pimienta, un poco de azucar

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Encienda el horno para calentar a 175 ° C y engrase el molde para pasteles redondo. Cocine los espaguetis según las instrucciones de la bolsa y mezcle todo tipo de queso, junto con la leche, los huevos y las especias, y finalmente agregue la salchicha picada. Cuando la pasta esté cocida al dente, cuela y enfría un poco con agua fría y mézclalos con la mezcla de queso. Vierta la mezcla en un molde y nivele la superficie, exprima con una cuchara, cubra con papel de aluminio y hornee por 40 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros 20 minutos. Sirva caliente con salsa marinara.

Prepara la salsa mezclando aceite y mantequilla y ponla en una sartén a calentar, agrega el ajo picado y cocina a fuego lento brevemente, luego agrega el tomate y todas las especias y deja hervir a fuego lento durante 45 minutos.


Source: LifePress magazin by lifepressmagazin.com.

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