¿Por qué son importantes los uniformes del personal para un restaurante?

Visto desde el punto de vista de los dueños de restaurantes, los uniformes pueden actuar oficialmente en contacto con los huéspedes. Si se trata de un restaurante de ambiente distendido y música ligera, donde tal vez solo salga gente joven, diríamos que no necesitamos uniformes, además, pueden causar un efecto contrario. Eso no es del todo cierto.

El personal del restaurante es juzgado en gran medida por los huéspedes en función de su apariencia y desempeño. Los camareros son los que casi son los únicos que tienen contacto con tu fuente de dinero, representan a toda la gestión del restaurante, así como a ti.

Un estudio científico mostró que los uniformes pueden incluso afectar positivamente el desempeño del personal.

Los uniformes no son costosos y se pueden obtener fácilmente, y son un beneficio significativo para el restaurante, pero también para una mejor experiencia de los huéspedes. Puede crear uniformes usted mismo, puede contratar a un diseñador, puede encargar uniforme en línea o acude al sastre en persona. Esta es una forma muy sencilla de sube el nivel tu restaurante. Obtenga más información sobre la importancia de los uniformes para el restaurante a continuación.

Beneficios de los uniformes de restaurante

¿Sabías que la primera impresión es lo más importante de los uniformes de restaurante? ¿Sabías que esta impresión se gana con el tiempo? de una décima a siete segundos? Existe una psicología seria del diseño uniforme, pero aquí trataremos los beneficios.

El uniforme identifica al personal del restaurante

Nadie quiere que le ocurra accidentalmente a otro huésped del restaurante por error. pídale que le traiga un menú. Esto puede resultar muy incómodo. En esa situación, la culpa en la cabeza del huésped puede recaer fácilmente sobre usted y tendrá un cliente insatisfecho.

Sin embargo, si todos los empleados usan un uniforme estándar, es difícil cometer tal error. Los huéspedes no solo deben diferenciar entre meseros e invitados, sino también entre gerentes, anfitriones y meseros de restaurante.

El uniforme infundirá confianza en los invitados.

El diseño uniforme del personal del restaurante infundirá confía en tus invitados Ser atendido por un profesional. No importa qué tan profesionalmente entrenado esté su camarero, porque ya se verá más profesional con el uniforme.

Entonces, ¿qué pasa si eres un restaurante o bar informal? La idea de que un uniforme puede parecer “asfixiante” tu mit. El uniforme del personal todavía puede encajar en un estilo informal. Es importante que esté limpio y del número correcto, y que usted mismo pueda elegir el diseño. El efecto positivo ciertamente no se perderá.

Si tienes, digamos, un bar deportivo, los uniformes pueden estar compuestos por pantalones negros, zapatillas limpias y alguna camiseta estampada que tenga la forma de una camiseta deportiva.

El azul es deseable, según muchos estudios que han demostrado que los clientes creen que el trabajo es más competente y que se ofrece un mejor servicio, si los uniformes son azules.

Afectará no solo a los invitados

Los uniformes del restaurante no solo afectarán a los invitados y su experiencia, sino que como dijimos, tendrán impacto positivo en el comportamiento de los empleados. Investigación científica sobre Noroeste La Universidad de Chicago demostró que los participantes en el experimento, quienes tenían la tarea de realizar actividades relacionadas con la profesión médica, estaban mucho más presentes y abordaban la tarea con más atención cuando vestían una bata blanca.

Por supuesto, no tiene sentido que sus empleados usen batas blancas. El caso es que cuando entrenan con uniforme, saben que es hora de trabajar, se identifican con otros que usan el mismo uniforme, prestan más atención a lo que hacen y todo eso redunda en un mejor desempeño del individuo.

El uniforme enfatizará la marca del restaurante.

Lo más probable es que hayas pasado mucho tiempo, sí arregla cuidadosamente cada esquina tu restaurante. Desde el suelo hasta el techo, pasando por las servilletas, había que elegir todo de acuerdo con la marca del restaurante. Lo mismo ocurre con los uniformes. Son otra buena forma de enfatizar tu marca.

Tu estética es primordial, por lo que de acuerdo con ella y su marca, debe elegir un diseño que les guste a los invitados en sí mismos, porque encaja. Además, es una buena idea poner el logo de su restaurante en alguna parte del uniforme. Puede estar en la espalda de la camisa, en el hombro o en el bolsillo del delantal.

Una opción adicional, que puede que no siempre sea la mejor solución, pero que debe tenerse en cuenta, es hacer algunas camisetas, chaquetas, gorros o cualquier cosa que contenga su logo para sus empleados. De esa manera, obtendrá un anuncio ambulante fuera del restaurante casi gratis.

Establecerá una mentalidad de equipo positiva

La idea de los uniformes de restaurante es una excelente manera de establecer una mentalidad de equipo entre su personal. Es visual un recordatorio de que todos se esfuerzan por lograr el mismo objetivo. Todos se identifican con los colores del restaurante, con sus compañeros y sienten un sentido de pertenencia y apego. La responsabilidad de los demás y la observación de las tareas del equipo también contribuirán a obtener mejores resultados.

El uniforme limpio y elegante influirá en la opinión de todos los que lo lleven, pero también de quienes lo observen, y lo asociará a la profesionalidad y limpieza, fundamental para la valoración del restaurante por parte de los comensales.

Si ya tienes algunas ideas sobre cómo crear uniformes, genial, pero antes de eso, considera los factores de los que debe depender la creación, como formalidad, precio, material, calce de marca, facilidad de limpieza y suciedad. Una vez que haya seguido todas las reglas, podrá concebir e implementar fácilmente el diseño.


Source: Portal o ekonomiji by www.economy.rs.

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