Presentación de diapositivas: Nuevos elementos del menú de Buffalo Wild Wings, Carl’s Jr., Dog Haus | 2021-10-01


KANSAS CITY – La fusión de sabores dulces y picantes es tendencia en los nuevos elementos del menú.

Buffalo Wild Wings se ha asociado con PepsiCo, Inc. para desarrollar una nueva salsa picante con sabor a chile dulce Doritos para su pollo. La salsa de edición limitada está hecha con salsa de soja, azúcar morena, cebolla, ajo y pimentón, y las alas están cubiertas con trocitos de chips de chile dulce picante Doritos.

El calor y el dulce chocan en tres nuevos sándwiches de Carl’s Jr. y Hardee’s: el sándwich de pollo empanizado a mano con miel caliente, la galleta de pollo empanizada a mano con miel picante y el sándwich de gofres y pollo empanizado a mano con miel picante. Los tres cuentan con un filete de pollo empanizado y frito cubierto con salsa de miel picante.

“Hemos decidido traer el calor, además de un poco de dulce, con nuestra línea Hot Honey cuyo objetivo es seguir sorprendiendo a nuestros clientes con un sabor que no pueden obtener en ningún otro lugar”, dijo Owen Klein, vicepresidente de innovación culinaria global de CKE. Restaurantes, empresa matriz de Carl’s Jr. y Hardee’s. “Nuestra salsa de miel picante es una combinación hecha en el cielo con nuestro pollo empanizado a mano; seguramente nuestros huéspedes lo pedirán mucho después de que se haya ido “.

Dog Haus está debutando The Big Easy, con una salchicha chaurice criolla picante, que cuenta con un perfil de sabor de ajo, comino, pimentón ahumado y pimienta de cayena. La salchicha se cubre con cebollas caramelizadas, jalapeños en escabeche, mostaza marrón picante, mayonesa y cebolletas y se acurruca en un pan dulce hawaiano King’s a la parrilla.

Ver presentación de diapositivas de nuevos elementos del menú.


Source: Food Business News by www.foodbusinessnews.net.

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