Reúnase y disfrute: ¿Por qué debería beber infusiones de hierbas en el verano?

Las infusiones de hierbas son saludables y calmantes, pero no solo en invierno se recomienda disfrutar de una infusión deliciosa y saludable. La temporada de verano trae consigo hierbas nutritivas con propiedades especiales que son buenas para la salud y se recomienda combinarlas con una infusión de hierbas fría y refrescante.

Es difícil no empezar con la menta y sus virtudes refrescantes. La menta es una planta de especias clásica para el verano israelí y el clima mediterráneo y se agrega comúnmente al agua, infusiones y ensaladas. La costumbre de beber infusión de menta en invierno, aunque tiene un sabor maravilloso, es menos recomendable si quieres mantenerte caliente. La menta tiene una energía refrescante, por lo que incluso si bebemos una infusión de menta caliente, su acción sobre el cuerpo realmente lo enfría. Conserva la infusión de menta para los días de primavera y verano y agrégala a tu agua de bebida con regularidad, tanto para el buen sabor como para refrescar el cuerpo. Más allá de eso, la menta calma el sistema digestivo y ayuda a regular el ritmo natural del proceso digestivo. Ayuda a aliviar tensiones, dolores de cabeza y dolores abdominales.

La lima o limoncillo se caracteriza por un aroma particularmente refrescante y agradable, que a casi todo el mundo le encanta. El aroma de limón, que proviene de los aceites aromáticos de la lima, tiene una gran cualidad para calmar la mente del estrés y la tensión, antiséptico contra hongos, bacterias y más. Es bueno para el sistema digestivo, ya que alivia la hinchazón y los gases y será excelente para calmar los cólicos abdominales en los bebés. El limoncillo se utiliza en varias culturas orientales como parte de la dieta en sopas, infusiones, como parte del condimento de curry y como complemento de los mariscos.

Limón (Foto: Galit Rosen)
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Además de todo esto, la fragancia de los aceites aromáticos eleva el nivel de energía y alivia el estrés, alivia diversos dolores e insomnio. Si hiciste una decocción con una lima e inhalaste la fragancia del vapor con una gran sonrisa, no es casualidad. El limón contribuye a mejorar el estado de ánimo y, ciertamente, en los días calurosos de verano cuando tendemos a estar más nerviosos por el calor, una infusión de limón puede ayudar a aliviar el estrés y enfriar el cuerpo con la ayuda de su energía refrescante.

Otra planta importante en verano es la sheba. Muchas de las hierbas son amargas gracias a los diversos ingredientes activos que contienen. También lo es el Sheba, o en su nombre hebreo, ajenjo. Hay muchos tipos de tortura en todo el mundo, la mayoría de las cuales son muy amargas y tienen una energía fría. El Sheba en nuestro país se caracteriza por su amargor y aromaticidad. El amargor y los aceites esenciales nos ayudan a deshacernos de patógenos y parásitos en varios sistemas corporales. En el verano protegemos nuestro cuerpo con muchas menos capas y estamos expuestos a más plagas, por lo que es importante ayudar al sistema inmunológico y digestivo a eliminar toxinas y patógenos. Una infusión de sheba amarga ayudará a mantener los sistemas del cuerpo. Sheba también tiene propiedades antiinflamatorias: alivia los problemas respiratorios y alivia el dolor abdominal.

Sheba (Foto: Galit Rosen)Sheba (Foto: Galit Rosen)

Para disfrutar de una infusión equilibrada, te recomiendo combinar las tres plantas en cantidad según el gusto personal, y beber una infusión saludable que te ayude a mantener una buena salud durante todo el verano – en casa, de vacaciones y especialmente en un viaje.

Hay lugares que han adoptado la naturaleza como parte del estilo de vida. En la cadena hotelera “Viajeros” Decide brindar a los huéspedes la opción de recoger las plantas del jardín de especias de cada hotel y preparar una infusión cilíndrica, saludable y refrescante.

En cada hotel encontrará un jardín de especias con hierbas y hierbas y una recomendación para la infusión casera. Por ejemplo, el Village Hotel recomienda una combinación de salvia, sheba, louise y lima, pero, por supuesto, los propios huéspedes pueden hacer una infusión personal de acuerdo con el gusto de la variedad de plantas en el jardín de especias: salvia, menta, geranio, sheba. , lima, louise e hisopo.

El autor es un herbolario, naturópata y practicante de la medicina china.


Source: Maariv.co.il – סגנון-לייף סטייל by www.maariv.co.il.

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