La raíz de la degeneración macular en la vejez es la desnutrición
Ya hemos escuchado mucho sobre los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea. Puede resultar una sorpresa, pero esta dieta también reduce significativamente la principal causa de ceguera, según una nueva investigación.
Las comidas al estilo mediterráneo tienen muchos efectos benéficos. Pocos estudios han demostrado que quienes siguen esta dieta gozan de mejor salud. La desnutrición juega un papel importante en el desarrollo de enfermedades oculares degenerativas relacionadas con la edad, es decir, la degeneración macular (AMD). En Estados Unidos, esta enfermedad es la principal causa de pérdida de visión entre los ancianos.
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“Usted es lo que come – enfatizó el dr. Emily Chew, portavoz de la Academia Estadounidense de Oftalmólogos y asesora del equipo de investigación que dirigió la investigación. – Las enfermedades crónicas como la degeneración macular, la demencia, la obesidad y la diabetes tienen su origen en la desnutrición. ¡Es hora de dejar de comer de forma poco saludable, además de fumar! “
Si, como resultado de la dieta mediterránea, las grasas saludables, como el aceite de oliva y las semillas, no significa que empecemos a ganar peso, muestra un estudio reciente.
Por eso no engordamos con la dieta mediterránea si lo hacemos bien
Para el estudio, los investigadores analizaron a casi 5,000 personas en los Países Bajos, de 55 años o más. Aquellos que siguieron estrictamente la dieta mediterránea tenían un 41 por ciento menos de probabilidades de enfrentar una degeneración macular senil en etapa tardía que aquellos que no siguieron la dieta.
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¿Y cómo es la dieta mediterránea?
Esta dieta prefiere frutas, legumbres, cereales integrales, aceite de oliva, pescado. Según el estudio, estos por sí solos no reducen el riesgo de AMD en etapa tardía, pero juntos reducen significativamente las posibilidades de degeneración macular que conduce a la ceguera en la vejez.
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Sin embargo, el estudio no pudo demostrar una relación causal.
La degeneración macular en la vejez es el desencadenante de la pérdida de la visión central, que es muy importante para realizar actividades cotidianas como leer, escribir y conducir. Afecta a 1,8 millones de estadounidenses, y el número solo crecerá, predicen los investigadores: para 2020, podría llegar a 3 millones.
Los descubrimientos de los investigadores son Oftalmología publicado en una revista especializada.
Source: Napidoktor by napidoktor.hu.
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