Tanto café aumenta el riesgo de demencia

Tanto café aumenta el riesgo de demencia
Crédito de la imagen: Getty

Si bien un café rápido puede animarnos, una nueva investigación de la Universidad de Australia del Sur muestra que demasiado puede ser peligroso para la salud de nuestro cerebro.

Este estudio encontró que el alto consumo de café está relacionado con volúmenes cerebrales totales más pequeños y un mayor riesgo de demencia.

El estudio, que fue llevado a cabo por el Centro Australiano de Salud de Precisión de UniSA en SAHMRI y un equipo de investigadores internacionales, analizó los efectos del café en el cerebro de 17.702 participantes del Biobanco del Reino Unido (de 37 a 73 años), y encontró que aquellos que bebían más de seis tazas de café al día tenían un 53% más de riesgo de demencia.

Kitty Pham, investigadora principal del estudio y candidata a un doctorado de UniSA, dijo que los hallazgos tienen importantes implicaciones para la salud pública.

“El café es una de las bebidas más populares del mundo. Sin embargo, dado que el consumo mundial supera los nueve mil millones de kilogramos al año, es fundamental que comprendamos las posibles implicaciones para la salud ”, dijo Pham.

“Esta es la investigación más extensa sobre las conexiones entre el café, las mediciones del volumen cerebral, los riesgos de demencia y los riesgos de accidente cerebrovascular; también es el estudio más grande en considerar los datos volumétricos de imágenes cerebrales y una amplia gama de factores de confusión”, agregó Pham. .

“Teniendo en cuenta todas las posibles permutaciones, encontramos constantemente que un mayor consumo de café se asoció significativamente con una reducción del volumen cerebral; esencialmente, beber más de seis tazas de café al día puede ponerlo en riesgo de enfermedades cerebrales como demencia y accidente cerebrovascular”, Pham. añadido más.

La demencia es una enfermedad cerebral progresiva que afecta la memoria, el pensamiento, el comportamiento y la capacidad para realizar las tareas diarias. Alrededor de 50 millones de personas en todo el mundo han sido diagnosticadas con el síndrome. La demencia es la segunda causa principal de muerte en Australia, con aproximadamente 250 personas diagnosticadas cada día.

El accidente cerebrovascular ocurre cuando se interrumpe el suministro de sangre al cerebro, lo que provoca privación de oxígeno, daño cerebral y pérdida de la función. Uno de cada cuatro adultos mayores de 25 años sufrirá un derrame cerebral en algún momento de su vida. Según las estadísticas, 13,7 millones de personas sufrirán un derrame cerebral este año, de las cuales 5,5 millones morirán.

La profesora Elina Hypponen, investigadora principal y directora del Centro Australiano de Salud de Precisión de UniSA, dijo que la noticia puede ser una píldora amarga para los bebedores de café, pero se trata de lograr un equilibrio entre lo que bebe y lo que es bueno para su salud.

“Esta investigación proporciona información vital sobre el consumo excesivo de café y la salud del cerebro, pero como ocurre con muchas cosas en la vida, la moderación es la clave”, dijo el profesor Hypponen.

“Junto con otra evidencia genética y un ensayo controlado aleatorio, estos datos sugieren fuertemente que un alto consumo de café puede afectar negativamente la salud del cerebro. Si bien no se conocen los mecanismos exactos, una cosa simple que podemos hacer es mantenernos hidratados y recordar beber un poco de agua junto con esa taza de café ”, agregó el profesor Hypponen.

“El consumo diario típico de café está entre una y dos tazas de café estándar. Por supuesto, aunque las unidades de medida pueden variar, un par de tazas de café al día generalmente está bien ”, dijo además el profesor Hypponen.

“Sin embargo, si descubre que su consumo de café se acerca a más de seis tazas al día, ya es hora de que reconsidere su próxima bebida”, concluyó el profesor Hypponen.

Los hallazgos del estudio se publicaron en Nutritional Neuroscience.

Crédito de la imagen: Getty


Source: Revyuh by www.revyuh.com.

*The article has been translated based on the content of Revyuh by www.revyuh.com. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!