Tres actividades para vivir el otoño en plena naturaleza

Pitchup.com, la plataforma de reserva instantánea líder en Europa para vacaciones al aire libre, invita a quienes no quieren renunciar a unos días fuera de la ciudad a descubrir algunas actividades como el follaje o la recolección de setas y castañas y algunas estructuras inmersas en naturaleza donde vivir la belleza del otoño en familia y con total seguridad. Ya durante el verano muchos italianos pudieron redescubrir el camping optando por unas vacaciones cerca de su casa inmersos en la naturaleza. Los datos de septiembre de Pitchup.com muestran que, incluso después de regresar, la tendencia ha continuado, lo que demuestra un aumento del 3% en los ingresos de los campings italianos en comparación con el año pasado y una preferencia particular de los italianos por las estructuras en la Toscana y en el Véneto.

La situación actual y el endurecimiento de las medidas de seguridad no dejan mucho margen para las actividades de ocio salvo al aire libre y con pocos seres queridos. Para quienes quieran escapar de las ciudades, aunque solo sea por unos días, aún es posible dedicarse a viajes fuera de la ciudad con seguridad, es decir, con poca gente del núcleo de sus familiares y manteniendo todas las precauciones durante el viaje. El otoño de 2020 se convierte, por tanto, más que nunca en el momento perfecto para redescubrir las vacaciones en camping al aire libre que no significa exclusivamente en tiendas de campaña sino también en otros tipos de alojamiento, desde el bungalow más habitual hasta la sugerente tienda india o caravana gitana. En este período es posible divertirse observando el espectáculo del follaje pero también dedicarse a la recolección de setas y castañas.

El follaje

Entre finales de septiembre y noviembre, los paisajes naturales adquieren la apariencia de una paleta de colores: rojo bermellón, naranja, amarillo, violeta, ciruela y marrón son solo algunas de las tonalidades que adquiere el follaje de los árboles. Los bosques son el lugar privilegiado para presenciar el espectáculo del famoso follaje en Maine, y también conocido en Japón como momijigari. En estos lugares puedes perderte en tus pensamientos y encontrarte a ti mismo, pero también divertirte capturando imágenes y fotografías para descubrir sugerentes escenarios. Para admirar de cerca los colores del otoño, el camping, con todas las soluciones que hoy proponen este tipo de estructuras, puede ser la solución fuera de los esquemas habituales para sentirse realmente parte integrante de la naturaleza.

Para disfrutar mejor de los colores del otoño, Pitchup.com sugiere Wild Camping Paladini en Toscana, que es una verdadera comunidad eco-sostenible ubicada en una zona aislada del espléndido bosque de los Apeninos. Basta pensar que no se puede llegar en coche al Wild Camping Paladini para respetar el sonido de la naturaleza y sus habitantes, incluidos ciervos, jabalíes y zorros. Entre los invitados suele haber artistas de diversa índole como músicos, pintores y escritores que pueden encontrarse sentados por la noche alrededor de la hoguera, en la sauna o relajándose en las hamacas de la zona común. En todas partes del camping se puede observar el espectáculo del otoño y sus sugerencias perdidas en los colores de la naturaleza con gente estimulante. Yendo más al sur también puede descubrir el Acqua di Friso Agricamping que se encuentra dentro de una granja orgánica en Cropani Marina, en Calabria, disfruta de 18 hectáreas de terreno cubierto de pinos, olivos y eucaliptos, con una espléndida vista del Mar Jónico. Cerca de allí, los huéspedes pueden visitar un castillo y un parque arqueológico, o hacer una excursión dentro del Parque Nacional de Sila. A pesar de quienes creen que el follaje es un espectáculo reservado para las regiones del norte, el Parque Nacional Sila ahora se muestra en toda su belleza. Sugestivo y salvaje, el territorio está salpicado de chopos y castaños, arces y plátanos que muestran las mil tonalidades del otoño.

Recolección de setas

Con la llegada del otoño, una de las actividades más placenteras y divertidas donde poder disfrutar del contacto con la naturaleza a la que de vez en cuando te puedes dedicar es la recolección de setas como porcini, rebozuelos y chiodini. Es una actividad sencilla y agradable en la que solo necesitas un cesto de mimbre, una navaja, ropa cómoda y conocimientos básicos para no dañar la naturaleza o recoger los productos equivocados. Para los profesionales es posible ir en busca de deliciosos porcini pero si vas más allá del nivel amateur necesitas una tarjeta específica y un conocimiento real de la maleza. Más allá de poder dejar las setas a un lado y luego disfrutarlas en casa como guarnición o en un delicioso risotto, para quienes simplemente quieren un pasatiempo diferente al habitual, es precisamente el momento de la recolección el que se convierte en un juego agradable de seguir. con amigos y familiares.

Para aquellos que quieran probar esta experiencia, un lugar mágico es el Camping ai Colli Fioriti en Lombardía, que se encuentra en el valle de Intelvi en 3 hectáreas de campo de Como y rodeado de espléndidas colinas y bosques verdes. Esta propiedad es el lugar ideal para alojarse para aquellos que quieran intentar recoger setas y bayas en otoño y primavera, hacer senderismo en verano y contemplar la naturaleza y el cielo prácticamente todo el año.

Cosecha de castañas

La cosecha de la castaña se realiza entre septiembre y noviembre y este extraño 2020 parece habernos regalado un otoño especialmente favorable para esta actividad. En este caso, solo necesitas equiparte con bolso, guantes y botas y puedes emprender la búsqueda explorando bosques de castaños que generalmente se encuentran a una altitud entre el montañoso y 1200 metros como máximo. Para la cosecha, en realidad es suficiente mirar con atención lo que hay debajo de los árboles, de hecho, solo los frutos que ya han caído de la planta deben llevarse a casa ya que están maduros mientras que los inmaduros permanecen adheridos. Una vez recolectadas, se pueden utilizar para platos deliciosos o simplemente en el horno o asados ​​pero deben almacenarse de una manera particular: deben ser remojadas en agua fría durante 3 o 4 días y luego dejar secar de forma natural en un lugar sombreado y ventilado. medio ambiente. En Italia hay muchos lugares donde esta actividad puede cobrar vida. En particular, Pitchup.com informa de dos estructuras, L’Arca di Noe Agricamp en Emilia Romagna, el lugar ideal para quienes buscan tranquilidad y naturaleza, pero también un buen punto de partida para descubrir carriles bici por el campo, paseos por bosques y arroyos, paseos a caballo. Hablando de castañas en Emilia-Romagna, la provincia de Módena es, de alguna manera, la mejor para encontrarlas y posiblemente recolectarlas. El pueblo de Pavullo del Frignano, a una media hora en coche, se caracteriza por vastos bosques donde se puede ir en busca del delicioso Marrone di Pavullo, perfecto para cocinar marron glacé. La Ruta Europea de la Castaña hace una parada en el Antico Frignano, partiendo de Turquía y llegando a Portugal. Entre las colinas de Las Marcas se encuentra Saecula Natural Village Experience, un lugar precioso donde admirar las espléndidas vistas rurales del Parque de las Montañas Sibillini. Aquí la cita perfecta es un paseo en busca de castañas: en las Marcas, el castaño es una presencia rara, pero en el territorio del municipio de Montemonaco crecen castaños centenarios, ambientados en el entorno de cuento de hadas de las Montañas Sibillini.