La exportación de productos agrícolas y alimenticios afecta en gran medida el crecimiento económico de un país, y la creación de las condiciones más favorables para aumentar la exportación de dichos productos es muy importante. Nuestro interlocutor Miloš Milovanović, coordinador del programa ONU FAO – BERD en los Balcanes Occidentales, explica cuáles son los cultivos más exportados, qué mercados se exportan más y de qué manera se puede influir mejor en el aumento de las exportaciones de productos agroalimentarios.
La estructura de exportación de estos productos se mantiene más o menos sin cambios
Como dice Milovanović, tradicionalmente son de Serbia principalmente exportan materias primas, es decir, productos agroalimentarios no elaborados: maíz, trigo, frambuesas congeladas.
“Esto es un problema en sí mismo, entre otras cosas, porque luego es parte del precio que se logra en las exportaciones y que se queda en el país menos de lo que sería en el caso de un producto procesado. Lo que empeora esta tendencia negativa es el hecho de que hoy son márgenes de exportación de materias primas mucho menos de lo que eran hace 10 o 15 años ”, explica nuestro interlocutor.
Como él mismo dice, la estructura exportadora del país en materia de productos agrícolas ha sido más o menos desde hace años sin alterar– El 50 por ciento de las exportaciones de Serbia van a Unión Europea, alrededor del 30 por ciento para los países de la región, en el mercado del ALCEC, Rusia absorbe alrededor del 10 por ciento, mientras que el 10 por ciento restante del total de exportaciones agroalimentarias se dirige a El resto del mundo.
Milovanovic afirma que esta estructura es algo lógica, teniendo en cuenta proximidad a estos mercados y un enfoque preferencial para los productos de Serbia en ellos, pero está claro que existen grandes oportunidades para nuestros productos en los dinámicos y atractivos mercados mundiales que se han desarrollado rápidamente en las últimas décadas.
Ante la pregunta de qué productos agrícolas tienen el potencial exportador menos utilizado, el interlocutor de nuestro portal afirma que sin duda son productos agrícolas procesados, es decir, alimentos de alta calidad y precios competitivos, pero para los cuales no sabe lo suficiente en el mercado mundial.
“Aparte de la crónica falta de información sobre los productos de Serbia en el escenario internacional, uno de los problemas básicos es la gran fragmentación de las exportaciones, que imposibilita el cumplimiento requisitos cuantitativos de los compradores extranjeros pero incluso con un número significativo de sujetos en el negocio de alimentos de Serbia, existe un incumplimiento de los estándares de producción, que son una condición previa para ingresar al mercado extranjero “, señaló Milovanović.
Medidas promocionales para fortalecer las exportaciones
Milovanovic es parte de un proyecto para apoyar la promoción y diversificación de las exportaciones agrícolas y alimentarias, que fue lanzado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (ONU FAO) y el Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD) en el medio. del año pasado.
Este proyecto de carácter regional tiene como objetivo ayudar a diversificar las exportaciones agrícolas de los llamados tradicionales a otros mercados de alta solvencia y para mejorar las exportaciones agrícolas en términos de valor, con una mayor participación de productos de mayor valor unitario como frutas y hortalizas.
“Hay toda una gama de medidas tomadas por el gobierno y el sector privado juntos pueden tomar en la promoción de exportaciones y se pueden dividir a grandes rasgos en: medidas financieras que incluyen diversas formas de subvenciones estatales a los exportadores, medidas institucionales relativas al establecimiento de instituciones especializadas para la promoción de las exportaciones agrícolas y medidas regulatorias, es decir, la creación de normativas legales especiales para facilitar las exportaciones ”, dijo.
Según nuestro interlocutor, además de estos, medidas promocionales han demostrado ser un instrumento muy eficaz para fortalecer las exportaciones que puede dar buenos resultados en muy poco tiempo.
Las medidas de promoción pueden ser realizadas por organismos estatales, empresas individuales o asociaciones empresariales, pero dice que las experiencias mundiales nos enseñan que la mejor promoción es la común – sector público y privado.
Source: Agromedia by www.agromedia.rs.
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