Vinos y bodegas a lo largo de la ruta de Azerbaiyán, y también las rutas del patrimonio judío

Entró un vino, salió un viaje: en una reunión celebrada en la Oficina de Turismo de Azerbaiyán en Israel, se presentaron vinos y bodegas a lo largo de la ruta de Azerbaiyán junto con el proyecto Rutas del Patrimonio Judío, ¡sabrosos, emocionantes e intrigantes!

Los mejores vinos de los viñedos de Azerbaiyán. Fotografía por Itzik Biran

En un interesante encuentro tanto para agentes de viajes como para representantes de los medios de comunicación, que tuvo lugar enLa Oficina de Turismo de Azerbaiyán en Israel (que se encuentra en el paseo marítimo de Tel Aviv frente al mar), en colaboración iter vitis y la organización de AEPJ El desarrollador de los itinerarios culturales del Consejo Europeo, reveló los itinerarios del patrimonio judío que se lanzaron recientemente, combinados con degustaciones de las regiones visitadas.

jamila talibzadadirector de la Oficina de Turismo de Azerbaiyán en Israel: “Azerbaiyán ha sido el hogar de la comunidad judía durante cientos de años, y nuestros dos países comparten una historia de estrecha amistad, con fuertes lazos económicos y diplomáticos. La herencia judía se puede descubrir en todo Azerbaiyán , mientras aceptamos un sentido de coexistencia interreligiosa histórica. Estamos orgullosos de ver a la comunidad judía preservar su cultura y tradiciones únicas, incluida su religión e idioma, mientras enriquece a Azerbaiyán”.

Herencia judía en Azerbaiyán: Está bien representado en la capital Bakú y en las ciudades de Guba, Ojoz, Ismaili y más. Se han encontrado muchas ruinas de sinagogas antiguas en varias partes del país y siete sinagogas todavía funcionan allí hoy. Una de estas ciudades es la ciudad histórica y multicultural de Gova, que es la puerta de entrada a las montañas del Cáucaso. La famosa Aldea Roja en esta área, donde viven hoy unos 3.000 judíos, es el único “Steiatel” que queda fuera de Israel. En un viaje allí, se recomienda visitar también el Museo Judío de la Montaña, donde se puede aprender sobre la historia y la cultura de la comunidad.

emmanuel panka, presidente del proyecto Rutas Culturales Iter Vitis del Consejo de Europa, habló sobre la idea que hay detrás y su potencial como parte de la Ruta del Vino Iter Vitis. El objetivo de la ruta, que fue inaugurada en 2020, es preservar y promover la cultura y el patrimonio del vino regional. Según ella: “La combinación de herencia judía, bodegas y vinos, crea un nuevo interés para los israelíes”.

Buenos vinos azeríes. Shush Lahav fotografía

A continuación, los vinos catados en el encuentro de Tel Aviv.

Los vinos degustados en el evento no son conocidos en Israel, no son importados a Israel, no son kosher, pero representan los mejores viñedos y bodegas de Azerbaiyán:

Quince tazas

Azgranata Rubai Madraza

Quince tazas

Exclusivo de Savalan Nobel

Pregúntale a Elisa

Shah madraza premium

Los cinco bares interesantes de Bakú

en camino Pub Pushkin

Un pub como pub debe verse y sentirse: cerveza local barata de barril, decoraciones de tridente y pantallas para ver uno u otro evento deportivo. En cualquier momento del día encontrarás aquí extranjeros junto a locales, turistas junto a transeúntes, y simplemente se crea un gran ambiente de barrio.

La opción irlandesa – de Finnegan

Un bar irlandés clásico que ofrece actuaciones en directo, retransmisiones deportivas, comida de bar estupenda y barata y, por supuesto, Guinness de barril.

La cervecería al aire libre alemana – Paulaner crudo

La sucursal oficial de la amada cerveza de trigo alemana se encuentra en un edificio de conservación en el corazón de la ciudad, y es simplemente mágica. Aquí puedes tomar cerveza (y mucha) y disfrutar de schnitzel vienés, salchichas y un sinfín de delicias del creador de la cocina europea.

La opción de moda – Centro social Barfly

El lugar para ver y ser visto. Babaku está ubicado en el corazón de la ciudad vieja y ofrece cócteles refrescantes y elegantes y un ambiente joven y animado. Si planeas ir allí el fin de semana, es muy recomendable hacer una reserva con anticipación.

lo sorprendente – Perro bool bool

Un bar-restaurante sorprendente, que ofrece comida tradicional con un toque diferente, buena coctelería y cachimbas para los amantes del género.

Mapa de ruta de los judíos de Azerbaiyán. Foto cortesía de la Oficina de Turismo de Azeri en Israel

Los judíos de Azerbaiyán y la ruta del patrimonio judío

Azerbaiyán ha sido el hogar de la comunidad judía desde el siglo XIX. La comunidad judía de Azerbaiyán consta de aproximadamente 16.000 personas, de las cuales 11.000 son judíos que viven en las montañas. El país invita a visitantes de Israel, quienes se sienten atraídos por la belleza, la cultura, la tradición, la gente y la hospitalidad de este país. Más de 3.000 judíos viven en el área de Gova, en “Kfar Adom”, la única comunidad de población judía densa fuera de Israel y Estados Unidos. Hoy en día, hay muchos judíos viviendo en todo el país, que se dividen en tres subgrupos étnicos: judíos de las montañas, asquenazíes y aberalitas, así como judíos georgianos.

En las regiones del sur de Jalilabad y Lankaran, también puedes encontrar Subbotniks y Jars, grupos de rusos étnicos que practican el judaísmo. El Museo de los Judíos de la Montaña se inauguró el año pasado y su objetivo principal es arrojar luz sobre esta comunidad única, sobre sus tradiciones y cultura, y preservarla para las generaciones futuras. La herencia judía en Azerbaiyán está representada por monumentos en Bakú, Guba, Ojoz, Ismaili y otras áreas. Se han encontrado muchas ruinas de sinagogas antiguas en varias partes del país, y siete sinagogas todavía funcionan allí hoy. Puede pasear por las principales calles de Bakú y disfrutar de fascinantes sinagogas judías, aprender sobre judíos famosos de Azerbaiyán y su contribución al desarrollo socioeconómico del país.

Los recorridos a pie con sabor judío lo llevarán a través de los sitios clave del patrimonio judío en Bakú, revelando las historias de personas extraordinarias y eventos históricos. Incluyen una visita a la sinagoga de los judíos de las montañas y el nuevo museo, la sinagoga de los judíos asquenazíes y georgianos, la placa conmemorativa del premio Nobel, Lev Landau, Nace en Bakú, el Teatro Estatal de las Canciones que anteriormente fue la primera sinagoga de Bakú y el teatro judío, así como el complejo educativo Chabad-Ur-Avner que ofrece educación postprimaria para estudiantes judíos.

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¿Cómo se llega a Azerbaiyán?

Se solicita a los turistas de Israel que soliciten admisión VISA electrónica a través del sitio web, al menos 3 días antes de la fecha prevista de llegada a Azerbaiyán. También se puede emitir una visa en el aeropuerto a su llegada. Los vuelos desde el aeropuerto Ben Gurion a Bakú son operados regularmente por Azal Airlines e Israel Air.

https://evisa.gov.az/en/

https://azerbaiyán.travel/

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Source: IAS by www.ias.co.il.

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